FOSFATID DE AMONIU E442

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Sinonime:

SARURI DE AMONIU ALE ACIDULUI FOSFATIDIC

Functii:

stabilizator,emulgator

Descriere:

Se obtine din amoniac si acizi grasi fosforilati, in principal din ulei de rapita.
Se foloseste numai in ciocolata si produse de cacao.

Doza zilnica acceptata:

Pana la 30 mg/kg corp.

In Codus Alimentarius acest ingredient poarta denumirea de E442.

Face parte din categoria "E-uri suspecte".

Siguranta/Rating ingredient:

Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.

Consumate in cantitati mai mari de 6 g/zi, timp de mai multe zile, sarurile de amoniu pot provoca tulburari ale stomacului si intestinelor, crescand aciditatea gastrica.

Bibliografie si Rapoarte

Descopera cartea Prin Bucuresti, cu rucsacul in spate Trebuie sa citesti cartea lui Dan Manusaride!

PRODUSE CARE CONTIN FOSFATID DE AMONIU E442

Produs

Tipul produsului

Scor

Viennetta - Chocolate

Alimentar

4.3

Mars - M&Ms Choco Bomboane de ciocolata cu lapte

Alimentar

Old Spice - Original Deodorant Spray

Cosmetic

5.3

Magnum -Gold Inghetata

Alimentar

6.6

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.