OUA PASTEURIZATE

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Descriere:

Ouale pasteurizate sunt oua care au fost supuse unui proces de incalzire controlata pentru a distruge bacteriile daunatoare (precum Salmonella), fara a le gati complet. Acest proces permite utilizarea oualor in siguranta, mai ales in preparate crude sau semi-gatite.

Unde se folosesc:

in maioneza de casa sau comerciala
in spuma de albusuri crude (bezea, mousse)
in tiramisu, creme, sosuri
in industria alimentara (patriserie, restaurante, catering)
in spitale sau institutii unde este necesara siguranta alimentara maxima

Siguranta/Rating ingredient:

Ouale pasteurizate reprezinta o alternativa sigura pentru preparatele in care ouale crude sunt folosite fara gatire completa. Sunt folosite frecvent in industria alimentara si sunt ideale pentru persoane cu sistem imunitar slabit, copii sau femei insarcinate.

Bibliografie si Rapoarte

Ajuta-ti copilul sa invete in timp record! Descopera TEHNICI si METODE folosite de elevii de elita Implica-te in educatia copilului tau ajutandu-l sa invete eficient!

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.