Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Sinonime: POPUSOI, CUCURUZ
Descriere:
Planta alimentara, industriala si furajera, aparține familiei Poaceae.
Este a treia cea mai importanta dintre grane, dupa grau si orez.
Carbohidratii cuprinsi in porumb dau energie si nu permit depunerea grasimii.
Contine:
hidrocarburi
amidon
albumin
vitamine din grupa B
vitamina E
fie
fosfor
magneziu
zinc
potasiu.
Boabele de porumb sunt utilizate in industriile:
amidonului
spirtului
glucozei
dextrinei
Germenii sunt utilizati pentru extragerea uleiului, utilizat in alimentatia dietetica.
Introducerea porumbului in meniul zilnic micsoreaza riscul aparitiei bolilor de inima si a cancerului.
