Sucurile obtinute din concentrat sunt facute din fructe transformate in tara de productie a fructelor (in general) in concentrat, care sunt transportate sub forma de praf din ratiuni economice, urmand a fi adaugate apa si alte ingrediente pentru refacerea sucului in tara de comercializare.
Ananasul (Ananas comosus) este un fruct comestibil carnos, cu gust dulce-acrisor si aromat.
Ananasul contine:
acid citric
acid malic
vitaminele A, B, B1 si C
betacaroten
iod
magneziu
mangan
potasiu
calciu
fosfor
fier
sulf
saruri minerale
Contine o drojdie si un ferment digestiv (bromelina) care digera in cateva minute de 1000 de ori greutatea ei de proteine si care este comparata cu pepsina si papaina.
Proprietatile ananasului,
nutritiv (foarte digestibil)
stomahic
diuretic
dezintoxicant
antiinflamator
Reactii adverse:
Siguranta/Rating ingredient:
Consumul de suc de ananas din concentrat nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
