ULEI DIN SAMBURI DE PALMIER NEHIDROGENAT

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Functii:

agent de textura

Descriere:

Uleiul din samburi de palmier nehidrogenat este un ulei vegetal extras din samburele (nucleul tare) al fructului palmierului de ulei, diferit de uleiul de palmier clasic (extras din pulpa fructului).

In alimentatie este folosit in produse de cofetarie, ciocolata, biscuiti, glazuri – ofera consistenta si gust placut.

Avantaje fata de alte grasimi:

nu contine grasimi trans
este natural si versatil, mai putin procesat decat alte grasimi solide
este stabil la gatit, rezista la temperaturi inalte.

Prin comparatie cu uleiul de palmier nehidrogenat (obtinut din pulpa), acesta contine mai multe grasimi saturate.

Siguranta/Rating ingredient:

Daca este consumat frecvent, prezinta riscuri:

- poate favoriza cresterea colesterolului rau (LDL) dat fiind ca include grasimi saturate
- poate contribui la aparitia bolilor cardiovasculare mai ales daca este folosit in produse procesate

Bibliografie si Rapoarte

Ajuta-ti copilul sa invete in timp record! Descopera TEHNICI si METODE folosite de elevii de elita Implica-te in educatia copilului tau ajutandu-l sa invete eficient!

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.