Siguranta/Rating ingredient:
In urma rafinarii, uleiul isi pierde fosfolipidele, substantele proteice, continutul in vitamina E. De asemenea, temperaturile ridicate duc la formarea de compusi ciclici care pot avea un grad de toxicitate. Consumul de ulei rafinat nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.