Olympus - Iaurt cu specific grecesc fata lactoza
Ai folosit acest produs?
Ce nota ii oferi?
1 - cea mai mica nota
10 - cea mai mare nota
Risc scazut*
* Conform voturilor utilizatorilor
Companie: Fabrica de lapte Brasov
Descriere Olympus - Iaurt cu specific grecesc fata lactoza
Daca vrei sa te bucuri de un iaurt, da nu reactionezi bine atunci cand consumi lactate, avem vesti bune pentru tine. Poti testa Olympus - Iaurt cu specific grecesc fata lactoza.
Iaurtul cu specific grecesc Olympus fara lactoza este o alegere potrivita pentru persoanele care evita lactoza, dar isi doresc textura densa si gustul cremos specific iaurtului grecesc, asa cum anunta producatorul.
Produsul pastreaza aportul de proteine si calciul oferit de iaurturile clasice, fiind potrivit pentru consum ca gustare, la micul dejun sau in combinatii cu fructe, cereale ori preparate culinare.
Caracteristici:
• Fara lactoza, potrivit pentru persoanele cu intoleranta la lactoza
• Textura cremoasa, specifica iaurtului grecesc
• Sursa de proteine si calciu
• Poate fi consumat simplu sau inclus in retete dulci si sarate
Alte informatii:
Cantitate: 150 g
Produsul contine 4 ingrediente sigure din punct de vedere al nutritiei.
Valori nutritionale per 100g
Valoare energetica
275 kj/ 65 kcal
din care Grasimi saturate
1.2 g
Carbohidrati/Glucide
3.8 g
100 g din acest produs furnizeaza 65 kcal , adica 3.25% din necesarul zilnic estimat al unui adult (2000 kcal).
Ingrediente Olympus - Iaurt cu specific grecesc fata lactoza
LAPTE DEGRESAT PASTEURIZAT,
PROTEINE DIN LAPTE,
CULTURI LACTICE,
LACTAZA
Data analizei: 2026-07-17
Pentru o descriere amanuntita, dati click pe oricare dintre ingredientele de mai jos:
Grad de risc ingrediente:
Descriere:
-
Laptele pasteurizat este laptele obtinut prin procesul de pasteurizare in timpul caruia sunt distrusi germenii, dar pot fi distruse si alte bacterii si nutrienti benefici. In cazul laptelui pasteurizat insa se pot pierde pana la 10% din nutrienti (vitamina E, B12, biotina).
-
Laptele degresat este laptele tratat termic, al carui continut de grasimi a fost redus.
Conform Codex Alimentarius, laptele pasteurizat degresat se regaseste in categoria
01.1 Lapte si produse lactate, grupa
01.1.1 Lapte si lapte batut (simplu), subgrupa 01.1.1.1 Lapte (simplu): lapte fluid de la animale (vaci, oi, capre, bivol).
Laptele este in general tratat termin prin pasteurizare, tratament UHT (temperatura foarte ridicata) sau sterilizare. In aceasta subgrupa intra lapte degresat si semi-degresat, integral si cu continut redus de grasimi.
Siguranta/Rating ingredient:
Consumul de lapte degresat pasteurizat poate cauza:
Consumul de lapte degresat pasteurizat nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
Citeste mai mult
Descriere:
Laptele contine toti cei 9 aminoacizi esentiali unei alimentatii sanatoase.
Proteinele din lapte se impart in 2 grupe principale:
-
Proteine din zer (care se digera repede) – 18% din totalul proteic; folosite inainte si dupa efort fizic pentru a repara mai repede tesutul muscular si pentru a da energie;
-
Cazeina (se digera mai greu – pana la 7 ore) – se regaseste in cea mai mare cantitate (aproximativ 82%) si contine si fosfor; ajuta la repararea tesutului muscular (folosita cel mai des peste noapte).
Restul proteinelor din lapte se regasesc sub forma de enzime, inclusiv lipaze si fosfataze, cat si proteaze.
Conform Codex Alimentarius, proteina din lapte se regaseste in categoria 12.10 Produse proteice din alte surse decat boabele de soia: proteina din lapte, proteina din cereale si proteina din analogi sau inlocuitori vegetali pentru produsele standard, precum carne, peste sau lapte.
Siguranta/Rating ingredient:
Consumul de proteine din lapte poate cauza:
-
Reactii alergice (intoleranta)
-
Probleme la nivel digestiv
Consumul de proteine din lapte nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
Citeste mai mult
Descriere:
Culturile lactice sunt microorganisme benefice (in special bacterii), folosite in procesul de fermentare a produselor lactate. Ele sunt esentiale pentru obtinerea unor alimente precum iaurtul, kefirul, branza sau sana.
Cele mai cunoscute tulpini sunt lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, lactobacillus acidophilus, bifidobacterium bifidum.
Culturile lactice sunt folosite pentru:
- Fermentarea lactatelor( transforma laptele in iaurt, chefir, sana si branza);
- Conservare naturala (acidul lactic inhiba bacteriile rele);
- Imbunatatirea gustului si texturii (dau aroma specifica si consistenta produsului);
- Beneficii pentru sanatate ( echilibreaza flora intestinala (probiotice));
- Pentru majoritatea oamenilor, culturile lactice sunt sigure si benefice.
Siguranta/Rating ingredient:
Pentru majoritatea oamenilor culturile lactice sunt sigure si benefice.
Totusi, pot exista unele riscuri:
- Pentru persoanele imunodeprimate (cu imunitate scazuta) pot aparea infectii rare cu bacterii probiotice;
- Alergii, daca produsul contine urme de alergeni (ex: lapte, soia);
- Balonare sau disconfort digestiv, uneori la inceputul consumului (mai ales in doze mari);
- Produse necorespunzator pastrate pot permite dezvoltarea altor bacterii daunatoare.
Citeste mai mult
Functii: enzima digestiva
Descriere:
- enzima produsa de om dar si de multe alte organisme.
Este esentiala pentru digestia completa a laptelui integral; descompune lactoza.
Fara lactaza, persoanele cu intoleranta la lactoza transmit lactoza nedigerata in colon unde bacteriile o descompun, creand dioxid de carbon. Acest fapt duce la aparitia unor simptome digestive: balonare si flatulenta.
Citeste mai mult
Important! Informatiile despre ingredientele si produsele prezentate pe site-ul www.alegesanatos.ro au caracter informativ, sunt realizate utilizand informatiile oferite de producator privind ingredientele si nu inlocuiesc indicatiile unui medic sau ale unui specialist. Va recomandam sa cereti o opinie avizata inainte de a cumpara un produs, daca nu sunteti sigur ca vi se potriveste.
Va rugam sa cititi cu atentie lista de ingrediente, atentionarile si instructiunile tiparite pe produs inainte de a-l consuma sau folosi. Este posibil ca in unele cazuri lista de ingrediente a unui produs sa se schimbe, iar aceste informatii sa nu ajunga la noi in timp util. Aparitia efectelor adverse mentionate pe site in urma consumului sau folosirii unui produs nu este obligatorie si poate varia de la o persoana la alta, in functie de starea de sanatate, varsta si stilul de viata.
