6 sfaturi privind achizitionarea laptelui

de Elena-Alina Constantinescu 03 Mai 2016

Tags: lapte sanatate infectii toxiinfectie alimentara

Atunci cand cumparati lapte si produse din lapte trebuie sa fiti foarte atenti asupra modului de prezentare a ambalajului. Acestea trebuie pastrate la temperatura indicata de producator; refuzati sa achizitionati produse care nu sunt depozitate in vitrine frigorifice.

Iata 6 sfaturi privind achizitionarea laptelui:

- in cazul in care ambalajul este bombat rezulta ca a inceput procesul de fermentare si produsul nu mai este propriu consumului uman;

- de asemenea, foarte important este sa verificati termenul de valabilitate.

- cititi cu atentie eticheta produsului pentru a analiza compozitia acestuia. In cazul in care aveti indoieli privind calitatea si modul de informare prin etichetare, refuzati achizitionarea produsului;

- evitati consumul de lapte crud (nefiert) deoarece exista riscul de contactare a unor infectii (tuberculoza, stafilococi, infectii enterice) si dezvoltarea unor alergii. Prin fierbere se distrug bacterii care duc la aparitia toxiinfectiilor alimentare. Riscul de contactare a unor boli infectioase este valabil si in cazul produselor derivate din lapte (branzaturi, iaurt).

- la cumpararea produselor alimentare si implicit a laptelui si produselor din lapte, trebuie sa solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care, in mod justificat, doriti sa reclamati calitatea/siguranta unui produs.

- nu trebuie sa cumparati lapte si produse din lapte din locuri neautorizate; comerciantul respectiv nu are posibilitatea sa asigure conditiile optime de transport, depozitare si comercializare si nu va poate elibara bon de casa cu care sa justificati tranzactia comerciala si riscati sa achizitionati un produs neconform sau chiar nesigur care poate sa va afecteze sanatatea.

Sursa: infocons.ro
Foto: pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum influenteaza un mic-dejun bogat in proteine alegerile alimentare ale adolescentilor

de Alege Sanatos

Micul-dejun este, adesea, prima masa sacrificata atunci cand diminetile sunt aglomerate. Pentru multi adolescenti, cateva minute in plus de somn par mai importante decat timpul petrecut la masa, iar prima gustare a zilei ajunge sa fie amanata pana la pauza de la scoala. O cercetare recenta arata ca obiceiul de a manca dimineata ar putea influenta nu doar aportul de nutrienti de la inceputul zilei, ci si alegerile alimentare facute in orele care urmeaza. [detalii]

Nutritie

Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?

de Alege Sanatos

Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]

Nutritie

Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic

de Alege Sanatos

Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]

Nutritie

Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici

de Alege Sanatos

Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]

Nutritie

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie