de AlegeSanatos.ro 14 Nov 2012
Tags:
Uleiul de peste face parte, fara doar si poate, din categoria ingredientelor care nu trebuie sa lipseasca din dieta celor care vor sa aiba un organism sanatos si rezistent.
Uleiul de peste face parte, fara doar si poate, din categoria ingredientelor care nu trebuie sa lipseasca din dieta celor care vor sa aiba un organism sanatos si rezistent. Suplimentele care contin ulei de peste se gasesc in orice farmacie sau magazin cu produse naturiste iar administrarea acestora zilnica este benefica pentru inima, ficat, circulatia sangelui si creier.
Studii recente au aratat ca o capsula de ulei de peste pe zi poate preveni aparitia a numeroase afectiuni printre care se numara afectiunile cardiovasculare, afectiunile neurologice si cele metabolice. Motivul pentru care marea majoritate a medicilor recomanda suplimentele cu ulei de peste este ca acestea contin acizi grasi esentiali (ACE) care, asa cum le spune si numele, sunt ″esentiali″ pentru bunul mers al organismului. ACE nu pot fi sintetizati in organism, iar aportul din alimentatie este unul scazut datorita proceselor termice elaborate la care este supusa mancarea.
Ce sunt acizii grasi esentiali omega 3?
Familia acizilor grasi omega 3 cuprinde acidul linoleic, acidul eicosapentaenoic (EPA) si acidul docosahexaenoic (DHA). Sursele acestora sunt:
- semintele de in (2 lingurite contin 3,51g de acizi grasi omega 3)
- somonul (100g de somon contine 2g de acizi omega 3)
- sardinele (70g de sardine contin 1,3 g de acizi omega 3)
- nucile (30g de nuci contin 2,2g acizi grasi omega 3)
- crevetii (100g de creveti contin 0,3g acizi grasi omega 3)
In cazul in care exista in organism un deficit de acizi grasi omega 3, pot aparea o serie de simptome si semne, dintre care amintim: slabiciune musculara, oboseala, piele uscata, probleme cardiovasculare si chiar depresie.
Rolul acizilor grasi esentiali omega 3
• In momentul de fata exista multe studii care au demonstrat efectul benefic pe care il au suplimentele cu ulei de peste asupra inimii si a vaselor de sange. Astfel, persoanele care au o dieta echilibrata in principii nutritive si care iau o capsula de ulei de peste pe zi sunt protejati impotriva infarctului de miocard sau a accidentelor vasculare cerebrale.
De asemenea uleiul de peste, datorita acizilor esentiali omega 3, mentine integritatea vaselor de sange prin scaderea depunerilor de grasime de la acest nivel si prin diminuarea colesterolului sanguin. Si nu in ultimul rand trebuie mentionat faptul ca multi cardiologi asociaza in cazul tratamentului post infarct miocardic medicatia standard cu suplimentele care contin acizi grasi esentiali omega 3.
• Managementul obezitatii se numara si el printre tintele atinse cu ajutorul suplimentelor cu ulei de peste. Nutritionistii recomanda cu incredere, pe langa regimul alimentar sarac in grasimi de origine animala si dulciuri, uleiul de peste care s-a dovedit extrem de eficient. Astfel, persoanele obeze care iau suplimente ce contin acizi omega 3 la care se adauga dieta si practicarea unei activitati fizice scad mult mai usor in greutate fata de cei care se axeaza doar pe dieta si sport.
• Este demonstrat faptul ca uleiul de peste consumat in mod regulat stimuleaza mecanismele de aparare ale organismului. In acest fel se realizeaza o protectie naturala impotriva infectiilor virale si bacteriene, fiind dovedit faptul ca persoanele care iau suplimente cu ulei de peste trec peste sezonul rece fara sa dezvolte viroze respiratorii.
Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
test
Parinte in era TikTok – Manual de Supravietuire, vezi AICI >>Spune-ne opinia ta despre
"Beneficiile uleiului de peste"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Prepararea casului traditional cu metode moderne
Casul este unul dintre cele mai iubite tipuri de branzeturi traditionale din Romania, nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zonele rurale si in gospodariile care pastreaza obiceiul prepararii lactatelor in casa. [detalii]
5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta
Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]
Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?
Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]
Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit
Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]
Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
