Ciocolata. Motive demonstrate stiintific pentru care e bine sa o consumi
de Alege Sanatos 03 Ian 2019
Tags: ciocolata ciocolata beneficii
Ciocolata de calitate nu este doar un rasfat, ci si un aliment cu beneficii pentru sanatate.
Bineinteles, trebuie sa avem si o limita in consumarea ciocolatei, insa aceasta are urmatoarele efecte benefice:
Scade tensiunea arteriala
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Cologne (Germania) flavonoizii din ciocolata ajuta la scaderea tensiunii arteriale pe termen scurt. Flavonoizii din boabele de cacao ajuta la producerea de monoxid de azot care stimuleaza vasele de sange sa se dilateze. Totodata, consumatorii de ciocolata au un risc cu 12% mai scazut decat cei care nu mananca acest dulce sa faca boli de inima si cu 23% mai mic sa faca infarct.
Intareste oasele
Iubitorii ciocolatei albe au toate motivele sa se bucure: 50 de grame contin 15% din doza zilnica recomandata de calciu pentru un adult, potrivit Gustarte. Evident, inainte de a manca o ciocolata intreaga ca sa va asigurati ca sunteti cu calciul la cote maxime, cititi si eticheta produsului. Nu trebuie sa contina grasimi vegetale hidrogenate, aditivi alimentari si cantitati foarte mari de zahar. Untul de cacao ar trebui sa fie ingredientul principal.
Ajuta creierul
Cercetatori de la Universitatea John Hopkins au descoperit ca ciocolata neagra protejeaza celulele creierului, mai ales daca suferi un atac cerebral.
Indiferent daca mananci ciocolata de pofta sau pentru ca te ajuta sa fii sanatos, ai grija sa alegi una de calitate, cu un continut ridicat de cacao si cat mai putine ingrediente pe langa.
Contine antioxidanti
Ciocolata neagra contine cantitati impresionante de flavonoizi care ajuta la lupta impotriva radicalilor liberi. Acestia din urma sunt raspunzatori pentru o multime de afectiuni, multe dintre ele chiar mortale.
Poate preveni cancerul
Boabele de cacao au in compozitie o substanta, pentamer, care s-a dovedit ca inhiba celulele canceroase sa se raspandeasca prin organism. Oameni de stiinta de la Centrul de Studiu al Cancerului de la Universitatea din Georgetown au folosit parameri pentru celulele canceroase si au observat ca acestea nu s-au mai divizat.
Calmeaza simptomele sindromului premenstrual
Este un motiv pentru care femeilor le este pofta de ciocolata intr-un moment anume din luna. Ciocolata ajuta la eliminarea de endorfine care reduc anxietatea. De asemenea, este bogata in magneziu care imbunatateste starea de spirit si reduce retentia de apa.
Alunga tusea
Data viitoare cand simti ca te doare gatul, incearca sa mananci un patratel de ciocolata. Teobromina, o substanta din compozitia ciocolatei, reduce activitatea nervului vag cel care se pare ca este raspunzator pentru crizele de tuse.
Nota articol: 4.17 din 5 (6 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara
de Alege Sanatos
Primavara este momentul ideal pentru un restart al stilului de viata. Dupa lunile reci, corpul are nevoie de energie, prospetime si echilibru. Vestea buna? Exista alimente care sustin in mod natural arderea grasimilor si pe care le poti integra usor in meniul zilnic.
[detalii]
Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos
de Alege Sanatos
Esti mereu in cautarea echilibrului perfect intre gust si sanatate? Probabil ca, de multe ori, renunti la ideea unui desert de teama ca vei consuma prea mult zahar sau grasimi. Vestea buna este ca poti savura un desert delicios, fara sa faci compromisuri. Secretul sta in a cunoaste si a aplica cateva reguli simple de substitutie inteligenta a ingredientelor. [detalii]
Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie
de Alege Sanatos
La prima vedere, tendinta noastra e sa ne orientam in primul rand spre un gusturile dulci, sarate si acre. Gustul amar, in schimb, este adesea ocolit, asociat cu alimente neplacute sau chiar toxice. Insa, din punct de vedere nutritional, aceasta absenta ne face sa pierdem o categorie de compusi extrem de valorosi pentru sanatatea noastra, in special pentru sistemul digestiv. [detalii]
Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig
de Alege Sanatos
De ce simtim nevoia sa mancam ceva, chiar si atunci cand nu ne este cu adevarat foame? Pentru majoritatea persoanelor, poftele alimentare nu sunt doar o dorinta de moment, ci o lupta zilnica cu ei insisi. Pofta de dulce dupa fiecare masa, rontaielile nesfarsite in fata televizorului sau gustarile „nevinovate” intre mese au un impact foarte mare asupra corpului. Iar realitatea este ca aceste impulsuri apar dintr-un dezechilibru intre ce are nevoie corpul si ce credem noi ca ne satisface emotional. [detalii]