de Elena-Alina Constantinescu 13 Dec 2016
Tags:

Un aliment consumat frecvent de romani in perioada postului este pateul vegetal. In urma unui studiu realizat anul trecut asupra a 70 de tipuri de pate vegetal, specialistii au realizat un top al aditivilor alimentari care se regasesc in compozitia acestui produs.
"Produsele de post, in majoritatea lor, sunt dezechilibrate din punct de vedere nutritional, din cauza numarului mare de aditivi alimentari si al continutului ridicat de sare. In cazul produselor de post, ingredientul principal trebuie sa fie constituit din una sau mai multe legume, nicidecum din apa sau ulei vegetal, asa cum s-a constatat in cazul pateului vegetal", a explicat Conf. Univ. Dr. Stanciu Costel, Presedinte APC Romania.
Din analizele realizate si din punctul de vedere al continutului de aditivi alimentari a fost realizat urmatorul top:
- Cora: 15 aditivi
- Hame, Baroni, Bucegi, Carrefour,Vascar, Sadu, Auchan, Penny, Moldova in bucate: 11-13 aditivi;
- FUD, Carrefour, Cosmin, Mandy Foods, Marasesti, Clever, Delicii si capricii, Bucegi, Scandia Sibiu, Moldova in bucate: 8-10 aditivi;
- 365M, Delicii si capricii, Meniu de-a gata, Auchan, Mandy Foods, Winny, Ardealul, Carrefour: 4-7 aditivi;
- Inedit: 0-1 aditivi.
Asadar, in Postul Craciunului este indicat sa optati pentru o alimentatie sanatoasa si diversificata. In acest sens, va recomandam 3 retete de pate pe care il puteti prepara la dvs. acasa:
Pate de masline si ardei
Pasati in blender urmatoarele ingrediente: 1 cana de masline kalamata fara samburi, 1 ardei copt, 4 catei usturoi, ulei de masline, boia de ardei iute si dulce, sare, piper.
Pate de ciuperci si usturoi
Pasati in blender urmatoarele ingrediente: 1 cana ciuperci fierte, 1 capatana de usturoi copt, patrunjel, sare, piper.
Pate de leurda
Pasati in blender urmatoarele ingrediente: 1 cana de nuci inmuiate peste noapte, 1 legatura de leurda, 2-3 rosii uscate la soare, ulei de masline, sare, piper.
Sursa: APC Romania
Foto: thefoodrecipes.net
Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa faci pate vegetal la tine acasa? 3 retete sanatoase"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta
Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]

Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?
Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]

Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit
Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]

Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara
Primavara este momentul ideal pentru un restart al stilului de viata. Dupa lunile reci, corpul are nevoie de energie, prospetime si echilibru. Vestea buna? Exista alimente care sustin in mod natural arderea grasimilor si pe care le poti integra usor in meniul zilnic. [detalii]