de Elena-Alina Constantinescu 04 Dec 2015
Tags:
Nucile fac parte din familia oleaginoaselor, la fel ca si alunele, migdalele, fisticul, arahidele. Persoanele care includ zilnic in dieta nucile, alunele sau migdalele au un risc mai mic de a suferi de boli cardiovasculare, diabet si cancer.
Despre nuci se stie ca au in compozitie acizi grasi omega 3, esentiali pentru buna functionare a intregului organism. Zincul combate cu succes tulburarile sistemului nervos, iar antioxidantii previn dezvoltarea tumorilor canceroase.
Pentru ca sunt bogate in cupru, nucile sunt recomandate in regimul persoanelor care sufera de anemie, reumatism sau artroze.
Datorita bogatiei in vitamina E, consumatorii de nuci prezinta risc scazut de a face un atac de cord. Acestea mentin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului vascular cerebral.
Nucile contin lecitina, o substanta care stimuleaza memoria si puterea de concentrare.
Sunt foarte bune pentru copii, stimuland cresterea armonioasa, dezvoltarea intelectului si tonusul fizic, datorita calciului, fosforului, lipidelor si carotenului.
Daca vrei sa slabesti sanatos, nucile nu ar trebui sa iti lipseasca din alimentatie. Ajuta la mentinerea masei corporale si la pierderea kilogramelor in exces, deoarece stimuleaza metabolismul.
Datorita substantelor nutritive continute nutritionistii le recomanda fie ca gustare intre mesele principale, fie ca ingredient in diferite preparate culinare. Au in compozitie fibre alimentare si proteine care potolesc rapid foamea si creeaza o senzatie indelungata de satietate.
Uleiul de nuca este bogat in vitaminele B si E, fosfor, magneziu, zinc, fier si calciu. "Asadar, uleiul de nuca poate imbunatati circulatia sangelui, scade riscul de boala vasculara, scade inflamatia, echilibreaza hormonal, mentine pielea sanatoasa. Valabilitatea lui e insa limitata (6-12 luni) si odata deschis trebuie pastrat in frigider, pentru a evita rancezirea", explica pentru Agerpres nutritionistul Lygia Alexandrescu.
Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"Nucile: beneficii extraordinare pentru sanatatea ta"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Prepararea casului traditional cu metode moderne
Casul este unul dintre cele mai iubite tipuri de branzeturi traditionale din Romania, nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zonele rurale si in gospodariile care pastreaza obiceiul prepararii lactatelor in casa. [detalii]
5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta
Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]
Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?
Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]
Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit
Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]
Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
