AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Reteta sanatoasa de croissante cu unt

de Laura Galescu 09 Dec 2019

Tags: crossainte reteta croissant

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Reteta sanatoasa de croissante cu unt

Fragede si cu o aroma delicioasa de unt, croissantele sunt perfecte pentru a fi servite la micul dejun. Cele cumparate nu sunt intotdeauna sanatoase, dar le poti face tu in casa.





Iata de ce ai nevoie:
 
INGREDIENTE 
 
 250 g faina
 160+20 g unt moale
 30 g drojdie uscata
 120 ml lapte cald
 3 linguri zahar
 1 praf sare
 
INGREDIENTE PENTRU COPT
 
 2 galbenusuri
 
 
MOD DE PREPARARE:
 
1. Dizolva drojdia in laptele caldut, impreuna cu zaharul. Lasa amestecul pentru 5-10 minute. Amesteca 20 g de unt cu faina si sarea, apoi adauga laptele treptat si amesteca. Trebuie sa framanti aluatul pentru 10-15 minute.
2. Pe blatul presarat cu faina, intinde o foaie dreptunghiulara si aseaza untul ramas taiat felii in centru si impatureste toate lateralele peste unt, ca un plic.
Presara din nou faina pe blat, intoarce aluatul cu imbinarile in jos si intinde o foaie dreptunghiulara. Impatureste din nou foaia, aducand cele 2 laterale catre centru. Repeta procedura si da aluatul impaturit la congelator pentru 15 minute, in folie de plastic.
3. Pe blatul presarat cu faina, intinde iar aluatul si impatureste-l, apoi da-l la frigider pentru o ora.
4. Dupa o ora, intinde pentru ultima oara o foaie dreptunghiulara si taie triunghiuri incat sa folosesti toata suprafata aluatului (jumatate din ele vor fi cu varful in sus, celalta jumatate cu varful in jos).
5. Ia fiecare triunghi si ruleaza-l incepand de la baza, din partea opusa varfului ascutit, pana in capat. Procedeaza la fel cu toate celelalte croissante, apoi lasa-le la crescut intr-o tava, pe foaie de copt. Dupa ce si-au dublat volumul, unge-le cu cele doua galbenusuri batute si da-le la cuptor pentru 20-25 de minute la 180°, sau pana cand se rumenesc bine.
 




Spune-ne opinia ta despre
"Reteta sanatoasa de croissante cu unt"

2 + 5 =

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta sanatoasa de croissante cu unt"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Mierea de Manuka - Un Tratament Natural si Gustos

Mierea de Manuka - Un Tratament Natural si Gustos

de AlegeSanatos.ro 23 Aug 2021

Mierea este unul dintre alimentele cele mai apreciate din intreaga lume. Ea se utilizeaza de mii de ani pentru gustul sau incredibil de bun si pentru multiple alte proprietaţi pe care le are. Asadar, este important sa stii ca exista mai multe tipuri de miere, iar unul care iese in evidenta este cel care provine din Noua Zeelanda. Vei descoperi ca a utiliza miere de Manuka pentru placerea gustului sau pentru diverse tipuri de tratamente, este o solutie perfecta pentru tine si pentru familia ta. [detalii]

Ceaiuri care te ajuta sa slabesti rapid

Ceaiuri care te ajuta sa slabesti rapid

de AlegeSanatos.ro 16 Iun 2021

Pentru a combate kilogramele in plus trebuie sa fii perseverent si sa respecti cu strictete anumite reguli alimentare. Insa trebuie sa stii ca si ceaiurile pot contribui la arderea grasimilor. In plus, sunt foarte sanatoase. [detalii]

5 motive pentru care NU reusesti sa slabesti

5 motive pentru care NU reusesti sa slabesti

de AlegeSanatos.ro 14 Iun 2021

Iti doresti sa slabesti si tii o dieta drastica, insa nu se observa mai deloc rezultate? [detalii]

4 produse care te ingrasa si nu stiai

4 produse care te ingrasa si nu stiai

de AlegeSanatos.ro 10 Iun 2021

Mute persoane incearca sa slabeasca renuntand la mancarea fast-food si la sucurile carbogazoase. Desi acesta este un prim pas pentru a scapa de kilogramele in plus, trebuie sa stii ca exista si priduse sanatoase care pot stopa acest proces. [detalii]

Cum sa slabesti sanatos. Sfaturi utile

Cum sa slabesti sanatos. Sfaturi utile

de AlegeSanatos.ro 01 Apr 2021

Sa tii dieta nu este tocmai usor. Trebuie sa ai grija la cantitatea de alimente pe care o mananci, la ce mananci si esti tot timpul sub presiune. Si chiar daca respecti cu strictete regimul ales, de multe ori tot nu reusesti sa slabesti cati ti-ar dori. [detalii]

Abonare Newsletter
Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine

Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine

Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016