Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Tarta cu mure si vanilie. Reteta lui Jamie Oliver

de Elena-Alina Constantinescu 11 Mar 2015

Tags: Jamie Oliver reteta de tarta cu mure si vanilie aluat de tarta fraged


Tarta cu mure si vanilie. Reteta lui Jamie Oliver

Renumitul bucatar Jamie Oliver ne invata cum sa combinam ingredientele pentru a-i suprinde pe cei dragi cu preparate delicioase. Ne indeamna sa avem curaj sa incercam arome noi si sa gatim cu suflet.

Maestrul bucatar Jamie Oliver ne dezvaluie o reteta de tarta cu mure si vanilie. Pentru a obtine un aluat de tarta fraged, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:


- 125g unt;
- 100g zahar pudra;
- 250g faina;
- un praf de sare;
- coaja de la o jumatate de lamaie (optional);
- 2 galbenusuri;
- 2 linguri lapte rece (sau apa).

Pentru crema de vanilie

- o pastaie de vanilie;
- 500 g mascaropone;
- 100 ml smantana;
- 70g zahar;
- 50 ml de vin demidulce;
- 200g mure;
- frunze de menta pentru decor.


Cum se prepara tarta cu mure si vanilie:

Untul la temperatura camerei se amesteca cu zaharul pudra, galbenusurile, sarea si se adauga treptat faina. Dupa ce se omogenizeaza compozitia se adauga 2 linguri de lapte (sau de apa) si se framanta aluatul.

Infasurati aluatul in folie alimentara si lasati-l la frigider, pentru cel putin 1 ora. Se intinde uniform intr-o tava de tarta.

Incingeti cuptorul la 180 grade C si coaceti aluatul timp de 12 minute.

Pentru umplutura, taiati pastaia de vanilie pe lungime si scoateti semintele. Intr-un bol incapator puneti mascarpone, smantana, semintele de vanilie, zaharul si vinul demidulce si amestecati bine pana se incorporeaza toate ingredientele.

Dupa ce s-a racit blatul, se intinde crema cu o spatula. Se decoreaza cu mure si frunze de menta proaspete.

Pofta buna!

Sursa foto: www.jamieoliver.com




Spune-ne opinia ta despre
"Tarta cu mure si vanilie. Reteta lui Jamie Oliver"

5 + 3 =

Spune-ne opinia ta despre
"Tarta cu mure si vanilie. Reteta lui Jamie Oliver"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

3 tipuri de ceai care te ajuta sa slabesti

3 tipuri de ceai care te ajuta sa slabesti

de AlegeSanatos.ro 31 Mar 2020

Kilogramele in plus ne pot da mari batai de cap, mai ales atunci cand curele de slabire nu isi fac efectul. Daca si tu iti doresti sa scapi de cateva kilograme mai rapid, iti recomandam sa incluzi in dieta zilnica ceaiuri care contribuie la procesul de slabire. [detalii]

Epidemia coronavirus- Ce alimente trebuie sa ai in casa

Epidemia coronavirus- Ce alimente trebuie sa ai in casa

de AlegeSanatos.ro 09 Mar 2020

Epidemiile apar in urma raspandirii foarte rapide a unor boli infectioase si afecteaza o mare parte a populatiei dintr-o anumita regiune. Aceste situatii se pot inrautati si este indicat sa va faceti din timp provizii de apa si mancare pentru intreaga familie. [detalii]

Alimente care te ajuta sa te concentrezi mai usor

Alimente care te ajuta sa te concentrezi mai usor

de AlegeSanatos.ro 05 Mar 2020

Majoritatea dintre noi avem momente in care ne pierdem foarte usor concentrarea. Totusi, daca acest lucru a devenit o problema pentru tine, incearca sa faci mici schimbari in dieta zilnica. Alimentele sunt, chiar daca poate parea surprinzator, legate de functiile creierului. [detalii]

Cum sa mentii numarul de kilograme dupa o dieta

Cum sa mentii numarul de kilograme dupa o dieta

de AlegeSanatos.ro 03 Mar 2020

Sa tii o cura de slabire este dificil. Nu poti consuma alimentele preferate si trebuie sa urmezi anumite reguli cu strictete. Ba mai mult, nici daca ai reusit sa ajungi la numarul de kilograme dorit nu poti rasufla usurat. Trebuie sa urmezi anumite sfaturi pentru a te mentine in forma. [detalii]

Cele mai noi diete de slabit recomandate de specialisti in nutritie la nivel global!

Cele mai noi diete de slabit recomandate de specialisti in nutritie la nivel global!

de AlegeSanatos.ro 09 Iul 2019

Vara este cel mai potrivit timp pentru a incerca noi diete. Fie ca doresti sa ai un corp mai suplu pentru vacanta la plaja de acest an, fie ca iti doresti pur si simplu sa fii in forma, avem vesti bune pentru tine. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016