de Elena-Alina Constantinescu 26 Sep 2014
Tags:

Un studiu recent realizat de Centrul de Studii despre Bere, Sanatate, Nutritie releva faptul ca aceasta bautura nu favorizeaza cresterea in greutate. Spre deosebire de alte bauturi alcoolice, berea are un indice glicemic scazut si este acuzata pe nedrept de cresterea circumferintei abdominale.
Berea contine toata gama de aminoacizi esentiali, substante minerale cum ar fi fosfor, iod, magneziu si potasiu, fiind de asemenea bogata in calciu. Nu ingrasa si nici nu provoaca modificari in masa corporala.
In Romania se beau 80 de litri de bere pe cap de locuitor pe an.
Cercetarea realizata de Centrul de Studii despre Bere, Sanatate, Nutritie demonstreaza ca burta de la bere este doar un mit si ca un consum moderat nu influenteaza indicele de masa corporala, circumferinta abdominala sau raportul talie/sold.
Studiul a fost realizat in perioada 25 martie-13 aprilie 2014 pe un esantion de 1.508 femei si barbati, cu varste de peste 18 ani, din mediul rural si urban.
Acestia au fost supusi unor masuratori de circumferinta abdominala si circumferinta la nivelul soldurilor si au raspuns unui chestionar standard.
Circumferinta abdominala normala trebuie sa fie mai mica de 94 de centimetri la barbati, si respectiv de 80 de centimetri la femei. In Romania, doar 36,45 la suta dintre femei si 48,66 la suta din barbati au valori normale ale circumferintei abdominale, a precizat dr. Corina Zugravu.
Referitor la berea cu arome, Corina Zugravu a spus ca aceasta contine mai putin sau aproape deloc alcool si ca existenta ei incurajeaza consumul fata de categoriile de consumatori care nu beau in mod obisnuit bere.
Berea trebuie sa fie intotdeauna consumata cu responsabilitate si sa fie parte a unei diete sanatoase si echilibrate care sa asigure toate substantele nutritive necesare pentru a satisface nevoile metabolice ale organismului, ne atrag atentia membrii Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie.
Datorita proprietatilor sale nutritive si a gustului deosebit, berea joaca un rol important in dieta zilnica. In plus, reduce stresul acumulat peste zi si asigura o mai buna odihna pe timpul noptii.
Este o sursa bogata de siliciu care, absorbit de catre organism, contribuie la prevenirea aparitiei osteoporozei.
Conform unui studiu realizat de oamenii de stiinta de la Universitatea Tufts din Boston, barbatii mai in varsta si femeile aflate la menopauza care consuma un pahar de bere pe zi pot avea oase mai puternice.
Mai mult decat atat, cercetatorii au constatat ca previne maladia Alzheimer si regleaza echilibrul hormonal. Prin continutul de magneziu protejeaza impotriva formarii pietrelor la bila si la rinichi.
Berea este un balsam excelent pentru par
Hameiul din care se fabrica berea este bogat in silicati, care confera stralucire, cresc volumul si intaresc firele de par de la radacina. Pentru a prepara un balsam din bere pentru par, expertii recomanda sa se fiarba in prealabil, pentru evaporarea alcoolului, apoi sa se amestece lichidul rezultat, dupa racire, cu ulei extravirgin de cocos.
Surse: mediafax.ro, beresanatatenutritie.ro.
Spune-ne opinia ta despre
"Veste buna: berea nu ingrasa!"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]

Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara
Primavara este momentul ideal pentru un restart al stilului de viata. Dupa lunile reci, corpul are nevoie de energie, prospetime si echilibru. Vestea buna? Exista alimente care sustin in mod natural arderea grasimilor si pe care le poti integra usor in meniul zilnic. [detalii]

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos
Esti mereu in cautarea echilibrului perfect intre gust si sanatate? Probabil ca, de multe ori, renunti la ideea unui desert de teama ca vei consuma prea mult zahar sau grasimi. Vestea buna este ca poti savura un desert delicios, fara sa faci compromisuri. Secretul sta in a cunoaste si a aplica cateva reguli simple de substitutie inteligenta a ingredientelor. [detalii]

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie
La prima vedere, tendinta noastra e sa ne orientam in primul rand spre un gusturile dulci, sarate si acre. Gustul amar, in schimb, este adesea ocolit, asociat cu alimente neplacute sau chiar toxice. Insa, din punct de vedere nutritional, aceasta absenta ne face sa pierdem o categorie de compusi extrem de valorosi pentru sanatatea noastra, in special pentru sistemul digestiv. [detalii]

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig
De ce simtim nevoia sa mancam ceva, chiar si atunci cand nu ne este cu adevarat foame? Pentru majoritatea persoanelor, poftele alimentare nu sunt doar o dorinta de moment, ci o lupta zilnica cu ei insisi. Pofta de dulce dupa fiecare masa, rontaielile nesfarsite in fata televizorului sau gustarile „nevinovate” intre mese au un impact foarte mare asupra corpului. Iar realitatea este ca aceste impulsuri apar dintr-un dezechilibru intre ce are nevoie corpul si ce credem noi ca ne satisface emotional. [detalii]