de AlegeSanatos.ro 23 Ian 2023
Tags:

Ficatul este cel mai mare organ solid si singurul care se poate regenera si are foarte multe functii esentiale organismului.
El este parte importanta a sistemului digestiv si principalele sale roluri sunt: metabolizarea carbohidratilor, depozitarea vitaminelor si mineralelor, filtrarea sangelui, absorbtia si metabolizarea bilirubinei etc.
Chiar si ficatul se poate confrunta cu numeroase probleme de sanatate, cum ar fi hepatita, ciroza, boala ficatului gras, etc..
Pentru ca ficatul sa isi poata exercita rolul cat mai bine, trebuie sa fie sanatos si tu trebuie sa ai grija de acest lucru, incercand sa consumi zilnic produse cat mai proaspete si sa ai o alimentatie echilibrata. Idel ar fi sa incluzi in meniul de zi cu zi anumite alimente care reusesc sa iti protejeze ficatul.
3 alimente naturale care iti protejeaza ficatul
1. Grapefruitul
Grapefruitul contine antioxidanti principali care protejeaza celulele hepatice, diminueaza inflamatia si depunerea de grasimi, crescand numarul de enzime care ard grasimea.
2. Fulgii de ovaz
Nu este prea greu sa consumi fulgi de ovaz, ci doar sa nu uiti sa ii pui in cosul de cumparaturi cand iti faci piata. Fulgii de ovaz pot fi integrati cel mai simplu dimineata, la micul dejun, cand poti sa ii mananci cu lapte si sa adaugi si cateva felii de fructe proaspete.
Fulgii de ovaz contin beta glucani, un tip de fibre care sunt extrem de active biologic, care contribuie la reducerea cantitatii de grasime depozitate in ficat.
3. Uleiul de masline
Acizii grasi mononesaturati, vitamina E si compusii fenolici din uleiul de masline au proprietati antiinflamatorii si antioxidante. Iar acest lucru face ca uleiul extravirgin sa fie benefic pentru ficat. Si pentru ca de obicei folosim ulei la mancare, ar fi bine sa il alegi pe cel de masline cand iti pregatesti mancarea preferata.
Spune-ne opinia ta despre
"3 alimente naturale care iti protejeaza ficatul"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]