3 metode prin care sa gatesti sparanghelul

Tags: spatanghel cum se prepara sparanghelul beneficiile sparanghelului

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

3 metode prin care sa gatesti sparanghelul

Sparanghelul este o leguma delicioasa si merita introdusa mai des in meniul tau, atat pentru gustul pe care il da preparatelor, cat si pentru beneficiile pe care le aduce organismului.

In cazul in care si tie ti-a atras atentia pe rafturile magazinelor aceasta planta verde, lunguiata cu muguri, insa nu stii cum sa o gatesti si esti in cautare de idei si sfaturi, trebuie sa urmaresti cu atentie continuarea articolului.

Inainte de a-ti oferi cateva idei despre cum sa pregatesti sparanghelul, vom trece in revista cateva dintre beneficiile acestei legume care nu contine deloc grasimi:

-are proprietati antiinflamatoare;

-previne cancerul si cataracta;

-trateaza artrita si reumatismul;

-protejeaza ficatul;

-curata organismul.

Sparanghelul este un ingredient foarte utilizat in bucatariile altor culturi si incepe sa fie din ce in ce mai cunoscut si la noi. Acesta se poate gati in mai multe moduri, insa trebuie, inainte de a-l pregati, sa indepartati capatul, fiindca este foarte tare si nu poate fi consumat.

METODE PRIN CARE SA GATESTI SPARANGHELUL

1. La aburi

Una dintre cele mai simple si rapide metode prin care sa pregatesti sparanghelul este la aburi. Cum? Nu ai nevoie decat de o cratita in care sa fierbi apa si un suport pe care sa asezi sparanghelul, astfel incat sa fie deasupra aburilor. Spre exemplu, poti sa il asezonezi cu un sos de lamaie si unt.

2. La gratar

La fel de gustos iese sparanghelul si daca il faci la gratar. Nu trebuie decat sa il speli usor inainte, sa il asezonezi cu sare, piper, cateva picaturi de ulei si sa il pui pe gratar. Tine-l aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte.

3. La cuptor

Sparanghelul poate fi gatit si la cuptor, alaturi de alte legume. Va iesi usor crocant. Unge-l cu putin ulei, adauga sare, piper si pune si suc de lamaie pe deasupra. Atentie! Aceasta leguma verde se va face in aproximativ 10 minute la 200 de grade asa ca ai grija sa il scoti inaintea celorlalte ingrediente.

Daca nu ai incercat pana acum sa consumi sparanghel, trebuie sa o faci! Alege una dintre metodele prezentate mai sus si cu siguranta iti vei impresiona degustatorii.

Ajuta-ti copilul sa invete in timp record! Descopera TEHNICI si METODE folosite de elevii de elita Implica-te in educatia copilului tau ajutandu-l sa invete eficient!

Spune-ne opinia ta despre
"3 metode prin care sa gatesti sparanghelul"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.