5 inlocuitori ideali pentru sarea din mancare

Tags: sare in mancare inlocuitori ai sarii in mancare

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

5 inlocuitori ideali pentru sarea din mancare

Sarea este unul dintre cele mai utilizate condimente in bucatarie. Indiferent de felul de mancare ales, majoritatea persoanelor au tendinta sa exagereze cu cantitatea de sare folosita, pentru a imbunatati gustul preparatului.

Intr-adevar, sarea da un gust delicios mancarii si daca nu o folosesti deloc s-ar putea sa dai gres cu reteta aleasa. Totusi, ingeram o cantitate de sare mult mai mare decat ar trebui.

SAREA CONSUMATA IN EXCES ARE CONSECINTE NEGATIVE

Sarea este un condiment care contine sodiu, element chimic benefic organismului nostru. Insa are efecte negative atunci cand este consumata in exces. Reamintim cateva dintre afectiunile si bolile pe care le poti dezvolta in timp: hipertensiune arteriala, balonare, arsuri urinare, aparitia bolilor cardiovasculare, afectiuni la nivelul rinichilor, pierderea calciului etc.

Cu siguranta mancarea nesarata ti se va parea fara gust si vei avea tendinta sa apelezi la acest condiment. Noi suntem cu un pas inaintea ta si iti oferim cateva alternative cu care sa inlocuiesti sarea din preparate. Va fi mult mai usor sa scapi de aceasta dependenta!

INLOCUITORI IDEALI PENTRU SAREA DIN MANCARE

1. BORSUL

Asa cum am amintit anterior, corpul nostru are nevoie si de sodiu, care se regaseste din abundenta si in bors. Cu siguranta ai mancat vreodata supa cu bors de la bunica. Poti reda si tu un gust minunat preparatelor tale daca folosesti bors. Nu vei mai fi nevoit sa pui sare!

2. CEAPA/PRAZUL/USTUROIUL

Ingredientele precum ceapa, prazul, usturoiul pot inlocui cu succes sarea in mancare. Preparatele vor avea un gust delicios sau chiar mai aromat.

3. PATRUNJELUL

In special in ciorbe, supe sau mancare la cuptor, patrunjelul este ideal. Daca alegi sa il folosesti, nu vei mai fi nevoit sa pui si sare. Mai mult decat atat, il poti combina si cu alte ierburi pentru a descoperi noi arome.

4. BOIA

Un alt inlocuitor pentru sare este pudra de ardei iute sau dulce. Chiar daca nu se poate folosi in toate felurile de mancare, atunci cand este cazul, incearca sa experimentezi mai mult!

5. LAMAIA

Salatele, friptura sau pastele asezonate cu zeama de lamaie sunt o combinatie perfecta! Nu trebuie sa iti fie frica sa faci cateva schimbari asupra modului in care gatesti. Cina va fi chiar mai apreciata in acest caz!

Pentru ca sarea in mancare nu este deloc sanatoasa este recomandat sa renunti la ea. Incearca sa folosesti ingredientele amintite mai sus si cu siguranta preparatele tale vor fi minunate!

NOU! Veggie Smart - unda verde la sanatate! Descopera acum retetele vegetariene! Click AICI >>

Spune-ne opinia ta despre
"5 inlocuitori ideali pentru sarea din mancare"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie

Idei de mancare gatita pentru copii pe timp de vara. Retete usoare si potrivite pentru zilele calduroase

de Alege Sanatos

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Nutritie

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.