de Raluca Garbea 20 Mar 2019
Tags:
Ceapa proaspata ofera numeroase beneficii pentru sanatate, dar, daca doresti sa o inlocuiesti in retete cu alte optiuni sanatoase, descopera in articol care sunt cei mai buni inlocuitori pentru ceapa!
Unele persoane cauta inlocuitori pentru ceapa deoarece, atunci cand gatesc, isi propun sa faca o schimbare. Sulful din ceapa este, de asemenea, un potential iritant digestiv si alergen. Mai mult, ceapa poate fi dificil de preparat din cauza compusilor iritanti care se elibereaza atunci cand aceasta se taie sau se gateste, ceea ce poate provoca mancarimi ochilor. e
Este usor sa gasesti inlocuitor din familia Allium sau legume ce apartin altor familii de plante.
Cunoscuta si sub numele de ceapa deshidratata, ceapa uscata constituie un bun inlocuitor pentru ceapa proaspata.
Ceapa deshidratata este disponibila, de obicei, la sectia de condimente a magazinelor de produse alimentare.
O poti adauga in diferite retete pentru gust deoarece aroma ei poate fi mai puternica decat cea a cepei proaspete.
Ceapa esalota are o aroma dulce si face parte din familia cepei.
Acest tip de ceapa imbunatateste gustul legumelor, ciupercilor, pastelor, salatelor, sosurilor, supelor, precum si diferitelor feluri de mancare.
Ceapa verde poate fi consumata fara limite, putand fi adaugata in salate, mancaruri si ciorbe, pentru ca isi pastreaza toate proprietatile, chiar daca este fiarta.
Un alt membru al familiei Allium, prazul este bogat in vitamina C, fier si magneziu. Acesta reprezinta un inlocuitor excelent al cepei proaspete.
Acesta are o aroma dulce, dar textura este asemanatoare cu cea a cepei, atunci cand este gatit.
>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Alimente cu care poti inlocui broccoli
Sursa foto: pexels.com
Spune-ne opinia ta despre
"5 inlocuitori pentru ceapa proaspata"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?
Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]
Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic
Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]
Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici
Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]
Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
