de Laura Voica 06 Feb 2014
Tags:
Castravetii sunt a 4-a cea mai cultivata leguma la nivel mondial. Acest lucru se datoreaza faptului ca aceste legume sunt recunoscute pentru a oferi o varietate de beneficii pentru starea generala de sanatate. Castravetii sunt adesea mentionati ca un super-aliment, datorita continutului lor ridicat de nutrienti. Mai jos am enumerat cateva dintre cele mai cunoscute beneficii ale castravetilor:
Informatiile nutritionale ale castravetilor
Castravetii contin mai multe substante nutritive esentiale, care pot oferi beneficii pentru starea generala de sanatate. Un consum regulat de castraveti va poate oferi o doza sanatoasa de vitamine si minerale si astfel va poate ajuta sa remediati carentele din dieta.
| Nutrient | Valoare | % din doza zilnic recomandata |
| Acidul pantotenic | .259mg | 5 |
| Piridoxina | .040mg | 3 |
| Riboflavina | .033mg | 3 |
| Vitamin A | 105 IU | 3.5 |
| Vitamin C | 2.8mg | 4.5 |
| Vitamin K | 16.4µg | 13.6 |
| Potasiu | 147mg | 3 |
| Fier | .28mg | 3.5 |
| Magneziu | 13mg | 3 |
| Mangan | .079g | 3.5 |
| Fosfor | 24mg | 3 |
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"Beneficiile castravetilor"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
