Beneficiile fructelor Godji

de AlegeSanatos.ro 19 Iul 2012

• Protejeaza si detoxifica ficatul datorita substantelor nutritive pe care le aduc organismului.
• Ajuta la protejarea vederii, fiind in mod direct implicate in cresterea acuitatii vizuale. Fructele goji contin o cantitate importanta de beta-caroten si zeaxantina (substanta implicata in protejarea retinei), lucru ce le face obligatorii in dieta persoanelor care se confrunta cu afectiuni oftalmologice, cat si in cazul persoanelor cu varsta de peste 65 de ani.
• Amelioreaza performantele sexuale si ajuta la cresterea fertilitatii; fructele goji ajuta la cresterea nivelului de testosteron.
• Stimuleaza functionarea la parametrii maximi a sistemului imunitar datorita continutul de vitamina C (o cantitate mult mai mare fata de cea care se gaseste in citrice). In acest fel, persoanele care consuma zilnic ½ de cana de fructe goji sunt protejate impotriva infectiilor virale sau bacteriene.
• Protejeaza organismul impotriva cancerelor datorita substantelor cu efect antioxidant pe care le contin (vitamina C, beta-caroten, seleniu, cupru). De asemenea, exista un studiu publicat in  Chinese Journal of Oncology in 1994 care arata ca pacientii cu cancer carora li s-a adaugat in alimentatie goji au raspuns mai bine la tratamentul citostatic si la radioterapie.
• Ajuta la mentinerea unui sistem cardiovascular sanatos. In urma ultimelor cercetari, fructele goji sunt raspunzatoare de scaderea nivelului de colesterol din sange si protejeaza astfel vasele si implicit inima.
• Consumul de fructe goji, datorita continutului de vitamine si minerale (magneziu, fier, seleniu, cupru, zinc), creste tonusul general, ajuta la prevenirea insomniilor si a depresiei si creste nivelul de energie al organismului.
• Goji ofera protectie impotriva efectelor negative ale radiatiilor ultraviolete, ajutand astfel la mentinerea sanatatii.

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie

Idei de mancare gatita pentru copii pe timp de vara. Retete usoare si potrivite pentru zilele calduroase

de Alege Sanatos

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Nutritie

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie