de Elena-Alina Constantinescu 01 Apr 2016
Tags:

Postul Pastelui este un bun prilej pentru detoxifierea organismului. Insa trebuie sa aveti mare grija la alimentele pe care le consumati, deoarece unele dintre acestea va pot afecta sanatatea fizica si psihica. Ce alimente evitam in post?
Mezeluri de post (salam, carnati, crenwursti)
Mezelurile contin nitrati si sunt asociate cu aparitia cancerului. Pentru un gust cat mai bun, sunt adaugate in compozitia lor o cantitate mare de aditivi alimentari care ne pun sanatatea in pericol.
Cascaval de post
Despre cascavalul de post este important sa stiti ca produce dezechilibre in organism, din cauza numarului mare de aditivi alimentari si al continutului ridicat de sare.
Conserve (de legume, de fasole batuta, etc)
Conservele contin numeroase substante nocive, precum conservanti, potentiatori de aroma, coloranti etc. si cantitati mari de sare si zahar. Iti distrug sanatatea daca le consumi des in timpul postului.
Produse de patiserie
Va atragem atentia si asupra produselor de patiserie. Dupa cum bine stiti, contin indulcitori si coloranti. Acestea afecteaza digestia, putand provoca boli de stomac.
Mancare semipreparata
Nici crochetele sau buletele de legume semipreparate nu sunt sanatoase. Prin continutul de substante nocive, ne afecteaza functiile cognitive. Mai mult decat atat, se poate ajunge la gastrita, ulcer si boli metabolice.
Foto: zabars.typepad.com
Spune-ne opinia ta despre
"Ce alimente sa NU mancam in timpul postului"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]