de AlegeSanatos.ro 12 Nov 2013
Cei mai multi dintre noi nu acordam destul de multa grija pentru alimentatie, dartrebuie sa incepem sa taiem de pe lista alimentele de tip „junk food” care ne aduc cateva kilograme in plus si care ne afecteaza sanatatea. Iata cateva dintre cele mai nocive alimentele pe care probabil multi dintre noi inca le mancam dar de care ar trebui sa ne ferim ca de ciuma. Cartofii prajiti Cartoful este o planta uimitoare care a hranit oamenii de sute de ani, dar devine unul dintre cele mai nocive alimente pe care le poti consuma o data ce a fost prajit. Orice prajit in ulei vegetal este extrem de daunator pentru sanatatea ta, deoarece contine grasimi polinesaturate, care produc radicali liberi cancerigeni in organism. Mancarurile care contin cartofi prajiti, de asemenea, sunt susceptibile de a contine o substanta chimica cauzatoare de cancer, numit acrilamida. Hot-dog Hot-dogul sunt deliciosi iar oamenii ii consuma cu placere la stadion, la un gratar, la o iesire in natura etc. Din pacate, aceste bete de carne extrem de prelucrate sunt, unul dintre cele mai rele lucruri pe care le puteti manca. Crenvusti din hot-dog au fost direct legati de cresterea riscului aparitiei bolilori de inima, cancer si diabet. Carnea nu este problema, ci nivelul ridicat de sare si alti conservanti sunt de vina. Daca va place cu adevarat hot dog-ul, opteaza pentru branduri organice cu un nivel scazut de grasimi si sodiu. Gogosile Ar trebui sa fie evident, in afara faptului ca sunt extrem de delicioase, gogosile nu au nicio valoare nutritiva.Chiar daca o simpla gogoasa, nu are multe calorii, este totusi plina de grasime. In realitate, probabil vei alege cu glazura de ciocolata ... si vei manca cel putin doua. Deoarece acestea nu contin aproape deloc nutrienti, iti va fi foame din nou in cel mai scurt timp, in ciuda faptului ca ai asimilat 500 de calorii, 50 de grame de carbohidrati, si 30 de grame de grasime! Bacon Din pacate, da, baconul este pe aceasta lista. Acest produs gistos din carne este aproape grasime pura, asa ca e ete foarte evident de ce nu este o alegere sanatoasa. O parte din ea este formata din grasimi polinesaturate, care sunt nocive pentru organism atunci cand este gatita. O alta mare problema cu bacon-ul este continutul sau ridicat de sodiu. Doar trei felii de bacon contin in jur de 20% din valoarea zilnica de sodiu dupa preparare. Cas sa intelegeti mai bine, bacon-ul are cel mai ridicat continut de sodiu per gram dintre toate alimentele. Chipsuri Ar trebui sa stii deja ca chipsurile sunt nocive pentru sanatatea ta, deoarece acestea au multe in comun cu cartofii prajiti. Chipsuri s-ar putea chiar sa fie mai periculoase pentru sanatatea voastra, deoarece oamenii le consuma in cantitati masive. Te vei simti, probabil, satul dupa o portie medie de cartofi prajiti, insa nu vei avea nicio problema in a consuma o punga intreaga de chipsuri o data. In plus fata de un nivel ridicat de grasimi, chipsurile contin, de asemenea, mult sodiu si alti conservanti nocivi pentru sanatate. Inghetata Inghetatapare destul de nevinovata, dar este de fapt unul dintre alimentele cu cele mai mari cantitati de grasime. Contin o cantitate moderata de calorii si zahar, probabil, mai putin de o cutie de suc, dar e absolut plina de grasimi saturate. Cand este in forma solida, ai putea sa te limitezi, dar inghetata este mai periculoasa in forma de milkshake. Cand consumati milkshake, puteti consuma foarte usor in jur de 1000 de calorii. Sticks-uri de peste Inca un aliment prajit care se regseste in raionul de fructe de mare. Sticks-urile de peste sunt o alegere populara in randul parintilor pentru a hrani copiii lor, ceea ce este destul de infiorator, avand in vedere cat de multe lucruri nocive contin. Dar pestele ar trebui sa fie sanatos, nu? Nu in acest caz. Sticks-urile de peste sunt foarte procesate, incarcate cu conservanti chimici, si apoi prajite. In afara de preocuparile legate de substantele chimice, aceste alimente contin tone de grasimi si sodiu. Nu este exact ceea ce ne trebuie pentru hrana pentru copii.
Spune-ne opinia ta despre
"Cele mai periculoase alimente pe care le consumati"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
