Cu ce poti inlocui piperul alb?
de Raluca Garbea 09 Oct 2018
Tags: piper alb condimente alimentatie
Piperul alb este folosit frecvent in diferite creme, sosuri si feluri de mancare.
Nu trebuie sa iti faci griji daca, in timp ce gatesti, iti dai seama ca nu mai ai piper alb. Mai jos iti prezentam o lista cu cei mai buni inlocuitori pe care ii poti folosi:
1) Piper negru
Piperul negru ofera mancarii un gust similar cu cel al piperului alb.
Dar, piperul negru are o aroma mai puternica, prin urmare iti recomandam sa adaugi o cantitate mai mica. Mai exact, daca ai fi pus in mancare o lingurita de piper alb, atunci, daca folosesti piper negru, adauga o jumatate de lingurita.
2) Piper verde
Piperul verde este un inlocuitor excelent al piperului alb. Acesta este, in general, disponibil in doua forme: murat sau uscat.
Gustul sau este mai putin puternic decat cel al piperului alb, asadar adauga 1 lingurita si jumatate de piper verde in loc de o lingurita de piper alb.
3) Piper roz
Piperul roz este asemanator la gust cu piperul alb. Prin urmare, poti adauga aceeasi cantitate ca cea de piper alb si nu vei simti nicio diferenta de gust.
4) Ghimbir
Ghimbirul macinat poate fi adaugat cu usurinta in reteta ta si poate actiona ca un inlocuitor al piperului alb.
5) Piper rosu
Ca aroma, piperul rosu nu este atat de iute precum piperul negru, ci se indreapta mai mult spre aroma piperului verde.
Desi este puternic la gust, nu acopera savoarea celorlalte condimente, ci o pune in valoare.
>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - 5 inlocuitori pentru laptele de soia.
Sursa foto: pexels.com
Nota articol: 5 din 5 (4 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Primavara isi va intra cat de curand in drepturi si tocmai de aceea acum este momentul sa faci cateva schimbari in alimentatia de zi cu zi. In acest sezon apar legume noi si usoare pe care le poti include cu usurinta in salate. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 23 Feb 2021
Pestele este o alternativa minunata pentru carnea rosie care nu trebuie consumata in exces. Pestele contine Omega 3 si grasimi sanatoase de care are nevoie organismul nostru, asa ca nu ezita sa il consumi mai des. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 17 Feb 2021
Fulgii de ovaz sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa mananci ceva sanatos, nu foarte caloric, dar care sa iti tina totusi de foame. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 15 Feb 2021
Painea este un aliment popular la romani. Suntem obisnuiti sa o consumam aproape la fiecare masa si sa o combinam cu fel de fel de preparate. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 12 Feb 2021
Odata cu relaxarea masurilor restrictive impuse de autoritati, este timpul sa-ti reiei vechile obiceiuri si, bineinteles, sa ai mai multa grija de tine. Chiar daca e sezonul rece, vei gasi destule locuri in care sa iesi cu prietenele, vei putea sa-ti reiei cursurile de dans sau de machiaj, de exemplu, si vei putea sa profiti cate o zi intreaga de patinoar. [detalii]
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site