de Raluca Garbea 25 Oct 2018
Tags:

Toata lumea stie ca fructele si legumele sunt benefice pentru sanatatea organismului. Cu toate acestea, sunt multe persoane care nu stiu cate alimente sa consume pentru a obtine vitaminele si mineralele necesare sanatatii organismului.
1) Vitamina A
Vitamina A incetineste procesul de imbatranire, pastreaza elasticitatea pielii, fiind responsabila pentru capacitatea de a vedea in intuneric.
Cantitatea recomandata de vitamina A este de 1 mg/zi.
2) Vitamina B2
Vitamina B2 ajuta pielea sa fie neteda si sanatoasa si face parul puternic si matasos.
Lipsa vitaminei B2 duce la anemie si la slabirea sistemului imunitar. Totodata, aceasta deficienta poate provoca fisuri dureroase in jurul gurii.
Cantitatea recomandata de vitamina B2 este 1,8 mg/zi.
3) Vitamina C
Vitamina C este esentiala pentru sanatatea oaselor si pentru elasticitatea pielii.
Cantitatea recomandata de vitamina C este de 80 mg/zi.
4) Vitamina D
Aceasta vitamina joaca un rol important in normalizarea activitatii tiroidei, fiind, in acelasi timp, necesara pentru buna functionare a inimii si a intregului sistem nervos.
Cantitatea recomandata de vitamina D este de 2,5 mcg/zi.
5) Potasiu
Potasiul reprezinta un ajutor important al inimii. De asemenea, el este responsabil pentru reducerea retentiei de apa.
Norma zilnica de potasiu este de 2.500 mg.
6) Calciu
Calciul reprezinta componenta principala a oaselor si dintilor.
Lipsa de calciu duce la ruperea “spontana” a oaselor si a distrugerii dintilor.
De retinut! Calciul nu poate fi absorbit fara magneziu, vitamina D si proteine.
Cantitatea recomandata de calciu este 1.250 mg.
7) Fier
Moleculele de fier si proteine creeaza hemoglobina.
Fierul este responsabil pentru transferul de oxigen in sange.
Cantitatile scazute de fier din organism duc la anemie.
Norma zilnica de fier este de 15 mg.
8) Iod
Iodul este necesar pentru corp pentru a ajuta la buna functionare a tiroidei.
Cantitatea recomandata de iod este de 150 mcg/zi.
>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Cele 3 vitamine de care ai nevoie pentru un sistem imunitar puternic.
Sursa foto: pexels.com
Spune-ne opinia ta despre
"Cum iti asiguri necesarul zilnic de vitamine si minerale"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]