de AlegeSanatos.ro 30 Mar 2021
Tags:

In cazul in care nu poti renunta la chipsurile din magazine, care sunt destul de nocive pentru sanatate si foarte calorice, poti apela la o varianta mult mai sanatoasa: cele facute in casa.
Atat pentru tine, cat si pentru restul familiei tale, este mai bine sa consumi chipsuri de casa. Se pregatesc foarte rapid si sunt delicioase! In plus, nu te expui anumitor riscuri in ceea ce priveste sanatatea.
Iata cum sa prepari chipsuri de casa.
Ingrediente:
-cartofi;
-sare;
-ulei.
Mod de preparare:
-taie cartofii cat mai subtiri
-pune-i in apa rece si lasa-i 10 minute
-scoate-i din apa, presara sare din abundenta peste (pentru a iesi amidonul din ei) si lasa-i asa pentru 30 de minute
-clateste din nou cartofii pentru a elimina sarea
-prajeste-i.
Chipsurile pot fi servite cu diferite sosuri.
Pofta buna!
Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa prepari chipsuri de casa delicioase"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]