de AlegeSanatos.ro 27 Oct 2023
Tags:

Toamna dovleacul este vedeta printre legume, pentru ca este sursa importanta de nutrienti, dar are si un gust delicios. Din fericire, il poti include intr-o varietate de retete, iar in acst articol vom discuta despre 4 dintre ele.
Dovleacul. 4 preparate delicioase in care sa il incluzi toamna:
1. Supa crema de dovleac
Daca nu ai incercat niciodata, trebuie sa faci si tu, macar in aceasta toamna, o supa crema de dovleac. Se prepara usor si este extrem de satioasa. Exista o varietate de retete pe internet, alege-o pe cea care ti le potriveste tie.
2. Dovleac la cuptor
O modalitate simpla si rapida prin care poti prepara dovleacul ca desert este sa il pui la cuptor. Dupa ce l-ai spalat, taie-l in bucati mai mici si adauga putin zahar, scortisoara si nucusoara sau cuisoar. Baga-l la cuptor si lasa-l pana se rumeneste bine. Este delicios!
3. Placinta cu dovleac
Una dintre cele mai comune preparate in care este folosit dovleacul este placina de dovleac. Daca nu ai timp sa prepari aluatul, poti folosi foi de placinta, apoi adauga dovleacul razuit, alaturi de cateva mere proaspete, razuite si ele. La final pudreaza-l cu zahar vanilat.
4. Fulgi de ovaz cu dovleac
Poti manca dovleacul si dimineata, la un mic dejun sanatos si satios. Adauga-l in bolul cu fulgi de ovaz, miere si scortisoara. Daca ti-a ramas dovleac de la cuptor, foloseste-l pe acela. Va da o aroma speciala.
Spune-ne opinia ta despre
"Dovleacul. 4 preparate delicioase in care sa il incluzi toamna"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]