de Elena-Alina Constantinescu 27 Apr 2016
Tags:
Specialistii ANPC ne recomanda sa fim foarte atenti cand cumparam peste, preparate preambalate sau conserve. Iata cateva informatii care vin in sprijinul unei alegeri corecte pentru sanatatea noastra.
Pestele este recomandat in curele de slabire, aduce un aport considerabil de acizi grasi Omega 3 care ajuta la dezvoltarea armonioasa a organismului. Pentru a nu ne imbolnavi, este bine sa citim cu atentie etichetele conservelor de peste deoarece poate ascunde o cantitate foarte mare de sare, precum si numerosi aditivi si conservanti si sa evitam cumpararea celor care prezinta semne de alterare, cum ar fi de exemplu bombarea capacului.
Batoanele de peste (fishfingers), icrele ascund numeroase ingrediente nocive si se specialistii in nutritie ne recomanda se le preparam acasa.
Iata 7 sfaturi la achizitionarea pestelui si a produselor din peste:
1. La cumpararea pestelui si produselor din peste proaspete (refrigerate/congelate) acordati atentie deosebita aspectului exterior al produsului pentru a va forma o prima apreciere asupra gradului de prospetime a produsului;
2. Nu achizitionati produsele la care suprafata este mazguita, lipicioasa, deshidratata, cu pete de mucegai, produse cu miros si culoare modificate, aspect de vechi etc.;
3. Urmariti modul de etichetare a pestelui si produselor din peste si nu cumparati produse preambalate neetichetate;
4. Refuzati sa cumparati peste si produse din peste pentru care aveti indoieli privind gradul de prospetime, calitatea si modul de informare prin etichetare;
5. Refuzati sa cumparati peste si produse din peste preambalate pe ale caror etichete nu este inscrisa data durabilitatii minimale/ data limita de consum sau daca aceasta este modificata sau depasita;
6. La cumpararea pestelui si produselor din peste, solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care, in mod justificat, doriti sa reclamati calitatea/siguranta unui produs;
7. Nu cumparati peste si produse din peste din locuri neautorizate; comerciantul respectiv nu are posibilitatea sa asigure conditiile optime de transport, depozitare si comercializare si nu va poate elibera bon de casa cu care sa justificati tranzactia comerciala si riscati sa achizitionati un produs neconform sau chiar nesigur care poate sa va afecteze sanatatea.
Sursa: anpc.gov.ro
Foto: pixabay.com
Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]
Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]
Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]
Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate. [detalii]
Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
