de Elena-Alina Constantinescu 27 Apr 2016
Tags:
Specialistii ANPC ne recomanda sa fim foarte atenti cand cumparam peste, preparate preambalate sau conserve. Iata cateva informatii care vin in sprijinul unei alegeri corecte pentru sanatatea noastra.
Pestele este recomandat in curele de slabire, aduce un aport considerabil de acizi grasi Omega 3 care ajuta la dezvoltarea armonioasa a organismului. Pentru a nu ne imbolnavi, este bine sa citim cu atentie etichetele conservelor de peste deoarece poate ascunde o cantitate foarte mare de sare, precum si numerosi aditivi si conservanti si sa evitam cumpararea celor care prezinta semne de alterare, cum ar fi de exemplu bombarea capacului.
Batoanele de peste (fishfingers), icrele ascund numeroase ingrediente nocive si se specialistii in nutritie ne recomanda se le preparam acasa.
Iata 7 sfaturi la achizitionarea pestelui si a produselor din peste:
1. La cumpararea pestelui si produselor din peste proaspete (refrigerate/congelate) acordati atentie deosebita aspectului exterior al produsului pentru a va forma o prima apreciere asupra gradului de prospetime a produsului;
2. Nu achizitionati produsele la care suprafata este mazguita, lipicioasa, deshidratata, cu pete de mucegai, produse cu miros si culoare modificate, aspect de vechi etc.;
3. Urmariti modul de etichetare a pestelui si produselor din peste si nu cumparati produse preambalate neetichetate;
4. Refuzati sa cumparati peste si produse din peste pentru care aveti indoieli privind gradul de prospetime, calitatea si modul de informare prin etichetare;
5. Refuzati sa cumparati peste si produse din peste preambalate pe ale caror etichete nu este inscrisa data durabilitatii minimale/ data limita de consum sau daca aceasta este modificata sau depasita;
6. La cumpararea pestelui si produselor din peste, solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care, in mod justificat, doriti sa reclamati calitatea/siguranta unui produs;
7. Nu cumparati peste si produse din peste din locuri neautorizate; comerciantul respectiv nu are posibilitatea sa asigure conditiile optime de transport, depozitare si comercializare si nu va poate elibera bon de casa cu care sa justificati tranzactia comerciala si riscati sa achizitionati un produs neconform sau chiar nesigur care poate sa va afecteze sanatatea.
Sursa: anpc.gov.ro
Foto: pixabay.com
Primavara isi va intra cat de curand in drepturi si tocmai de aceea acum este momentul sa faci cateva schimbari in alimentatia de zi cu zi. In acest sezon apar legume noi si usoare pe care le poti include cu usurinta in salate. [detalii]
Pestele este o alternativa minunata pentru carnea rosie care nu trebuie consumata in exces. Pestele contine Omega 3 si grasimi sanatoase de care are nevoie organismul nostru, asa ca nu ezita sa il consumi mai des. [detalii]
Fulgii de ovaz sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa mananci ceva sanatos, nu foarte caloric, dar care sa iti tina totusi de foame. [detalii]
Painea este un aliment popular la romani. Suntem obisnuiti sa o consumam aproape la fiecare masa si sa o combinam cu fel de fel de preparate. [detalii]
Odata cu relaxarea masurilor restrictive impuse de autoritati, este timpul sa-ti reiei vechile obiceiuri si, bineinteles, sa ai mai multa grija de tine. Chiar daca e sezonul rece, vei gasi destule locuri in care sa iesi cu prietenele, vei putea sa-ti reiei cursurile de dans sau de machiaj, de exemplu, si vei putea sa profiti cate o zi intreaga de patinoar. [detalii]