de Elena-Alina Constantinescu 15 Iul 2014
Tags:

Se stie ca fructele ne ofera vitamine, minerale si fibre, substante nutritive de care organismul are nevoie pentru indeplinirea functiilor vitale. Vom descoperi impreuna, prin randurile de mai jos, cand este indicat sa mancam fructe: inainte sau dupa masa?
Pentru a beneficia de substantele nutritive din fructe, trebuie sa respectam cateva reguli simple: se le mancam intotdeauna inainte de masa, de preferat cu 30 de minute inainte de a consuma alte alimente, fie dimineata, pe stomacul gol.
Specialistii in nutritie spun ca fructele consumate dimineta, pe stomacul gol cresc usor nivelul de zahar din sange, nu brusc si asigura un tranzit intestinal optim. Astfel, nutrientii vor fi mai bine absorbiti de organism si, procedand asa, eviti balonarile si incarcarea excesiva a stomacului.
Fructul intreg contine mai multe vitamine decat sucul obtinut prin stoarcerea lui, deoarece prin indepartarea cojii se pierd fibrele.
In zilele calduroase de vara, fructele zemoase (pepene rosu, piersici, portocale, etc) hidrateaza organismul, intaresc imunitatea si iti ofera energie intreaga zi.
Bogate in fibre alimentare, fructele iti ofera rapid senzatia de satietate, prin urmare, la mesele urmatoare vei manca mai putin.
Este foarte important de stiut ca acestea contin antioxidanti care ajuta la prevenirea bolilor de inima, a diabetului zaharat, chiar si a cancerului.
De ce NU trebuie sa mancam fructe dupa masa?
Retine ca fructele consumate la sfarsitul mesei incetinesc digestia, favorizand fermentarea, provocand balonari si gaze intestinale.
Nutritionistii nu recomanda combinarea fructele dulci (mango, banane, papaya, curmale, fructe confiate, smochine) cu cele acide (grapefruit, clementine, kiwi, lamai, mandarine, rodii, portocale).
Spune-ne opinia ta despre
"Mancam fructe inainte sau dupa masa? Reguli pe care trebuie sa le stii"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]

Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]

Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]

Iata cat de simplu e sa faci iaurt de casa chiar in bucataria ta
Iaurtul este unul dintre produsele lactate cel mai des intalnite in alimentatia zilnica, atat pentru gustul sau placut, cat si pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Acesta are o istorie indelungata si o versatilitate care il face potrivit atat ca gustare rapida, cat si ca ingredient de baza in retete diverse. [detalii]

Cum sa gatesti corect pastele orzo? Trucuri si retete delicioase
Orzo atrage atentia prin forma si usurinta in gatire. Daca vrei sa te distrezi preparand ceva rapid, sa gasesti o alternativa sanatoasa pentru mesele de familie sau sa creezi un pranz savuros dupa o zi incarcata, aceste paste pot fi cea mai practica alegere. Le poti adapta cu usurinta indiferent de gusturi, preferinte alimentare sau programul zilnic. Afla in continuare cum gatesti corect pastele orzo, cum le adaptezi la diverse retete si sfaturi pentru a obtine mereu o textura buna! [detalii]