de Elena-Alina Constantinescu 15 Ian 2015
Tags:
Migdalele sunt bogate in nutrienti, grasimi mononesaturate si vitamina E, cu efect protector impotriva razelor ultraviolete si a maladiei Alzheimer.
Migdalele sunt recunoscute ca avand efecte protectoare asupra inimii. Sunt o sursa excelenta de vitamina E, fibre solubile, proteine, acizi grasi, mangan, magneziu si pot fi consumate crude sau incluse in salate sau deserturi.
Manganul contribuie la intarirea oaselor si reglarea zaharului din sange, magneziul este esential pentru functionarea organelor, muschilor si a nervilor, pentru controlul glucozei din sange si reglarea tensiunii arteriale. Vitamina E ne protejeaza de maladia Alzheimer. Sa nu uitam de acizii grasi esentiali Omega 6 care sunt esentiali pentru dezvoltarea si functionarea creierului.
Delicioase si hranitoare, migdalele reprezinta gustarea perfecta la birou. Este bine de stiut ca acestea previn diabetului zaharat, un factor major de risc in aparitia bolilor de inima.
Mai mult decat atat, prin continutul de fibre si grasimi mononesaturate, migdalele stimuleaza digestia si previn constipatia.
Cercetatorii de la Universitatea din Pennsylvania au comparat, timp de 12 saptamani, dietele a 52 de adulti care erau supraponderali si aveau colesterolul marit. Jumatate dintre voluntari au mancat zilnic o briosa cu banane, iar celalalta jumatate a consumat, in locul briosei, 40 grame de migdale.
Persoanele care consumau migdale aveau o cantitate mai mare de nutrienti in organism si o stare fiziologica mai buna, in comparatie cu cei care nu consumau migdale.
Desi indicele total al masei corporale nu a fost diferit pentru cele doua grupuri, dieta ce includea migdale in alimentatia zilnica, timp de sase saptamani, a redus masa grasimii abdominale si circumferinta taliei, in raport cu subiectii care consumau briose cu banane.
Sursa: dailymail.co.uk
Foto: www.cravebits.com
Fasolea alba este un aliment care se regaseste din abundenta pe mesele romanilor. Fasole scazuta, batuta sau mancare de fasole sunt doar cateva preparate care ne incanta papilele gustative. [detalii]
Atunci cand mergi la cumparaturi ai nevoie neaparat de o lista cu alimentele preferate, pentru ca supermarketurile sunt imense si de multe ori te ratacesti prin raioane si uiti sa pui in cos lucruri de care ai neaparat nevoie sau cheltui mult prea multi bani pe produse nefolositoare. [detalii]
Lasagna este un fel de mancare pe care l-am imprumutat din Italia. Datorita gustului inconfundabil, a devenit din ce in ce mai popular la noi in tara si a intrat in meniul multor restaurante. Totusi, de multe ori evitam sa consumam lasagna din cauza sosului de besamel sau a carnii folosite. [detalii]
Dietele de slabit sunt nenumarate si extrem de diverse. Daca nu ai ales inca una, insa iti doresti sa mai scapi de kilogramele in plus acumulate in perioada sarbatorilor, iti vom arata cateva alimente pe care trebuie sa le eviti. [detalii]
Organismul nostru are nevoie de o anumita cantitate de hrana pe zi. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
