de Laura Voica 20 Feb 2014
Tags:
Uita de suplimentele cu vitamina A. Cu acest super-aliment crocant, portocaliu, veti obtine vitamina A si o serie de alte beneficii pentru sanatate, inclusiv o piele frumoasa, veti preveni aparitia cancerului si veti incetini procesul de imbatranire. Cititi cum sa obtineti beneficii maxime din aceasta leguma uimitoare.
Beneficiile morcovilor
1. Imbunatateste vederea
De mici am mancat din placere sau uneori am fost fortati sa mancam morcovi pentru ca este " bun pentru ochi „ si parintii nostrii aveau intr-adevar dreptate. Morcovii sunt bogati in beta - caroten, care se transforma in vitamina A in ficat. Vitamina A este transformat in retina, in rodopsina, un pigment purpuriu necesar pentru vederea in timpul noptii.
S-a demonstrat ca beta-carotenul, de asemenea, protejeaza impotriva degenerarii maculare si a cataractei senile. Un studiu a constatat ca persoanele care consuma cel mai mult beta - caroten au avut un risc cu 40 % mic de degenerescenta maculara decat cei care au consumat putin.
2. Prevenire a cancerului
Studiile au aratat ca morcovii reduc riscul de cancer pulmonar, cancer de san si cancerul de colon. Cercetatorii au falcarinolul care determina proprietatile anticancerigene.
Falcarinolul este un pesticid natural produs de morcov pentru a-si proteja radacinile de boli fungice. Morcovii sunt una dintre singurele legume care au acest compus.
3. Anti - imbatranire
Nivelul ridicat de beta -caroten actioneaza ca un antioxidant pentru celulele deteriorate. Astfel ajuta la incetinirea procesului de imbatranire a celulelor.
4. Piele sanatoasa si stralucitoare ( din interior )
Vitamina A si antioxidantii protejeaza pielea de arsurile solare. Deficientele de vitamina A determina uscarea pielii, parului si a unghiilor. Vitamina A previne ridarea prematura, acneea, pielea uscata, pigmentarea, petele.
5. Antiseptic puternic
Morcovii sunt cunoscuti ca fitoterapeuti pentru a preveni infectia. Acestia pot fi folositi direct pe rani pe cruzi, fierti sau piure.
6. Piele frumoasa ( din exterior )
Morcovii sunt folositi ca o masca faciala ieftina si foarte convenabila. Doar amesteca un morcov ras cu un pic de miere.
7. Prevenirea bolilor de inima
Studiile arata ca dietele bogate in carotenoide sunt asociate cu un risc mai mic de boli de inima. Morcovii nu au doar beta -caroten, ci si alfa -caroten si luteina.
Consumul regulat de morcovi reduce nivelul de colesterol, deoarece fibrele solubile din morcovi se leaga cu acizii biliari.
8. Detoxifica organismul
Vitamina A ajuta ficatul la eliminarea toxinelor din organism. Acesta reduce grasimea din ficat. Fibrele din morcovi ajuta la curatarea colonului si la eliminarea materiilor fecale.
9. Dinti si gingii sanatoase
Totul consta in muscatura! Morcovi curata dintii si gura. Curata tartrul si particulele de alimente la fel ca periutele de dinti sau pasta de dinti. Morcovi stimuleaza gingiile si stimuleaza productia de saliva. Mineralele din morcovi preveni deteriorarea dintilor.
10. Previn accidentele vasculare cerebrale
Avand in vedere toate beneficiile de mai sus nu este de mirare ca intr-un studiu efectuat de Universitatea Harvard, au observat ca oamenii care mananca mai mult de sase morcovi pe saptamana sunt mai putin susceptibili de a suferi un accident vascular cerebral decat cei care mananca doar un morcov o luna sau mai putin.
Spune-ne opinia ta despre
"Morcovul, un super aliment"
Spune-ne opinia ta despre
"Morcovul, un super aliment"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
