de Laura Voica 07 Mar 2014
Tags:
Exista atat de multa dezinformare cu privire la produsele alimentare si modul in care acestea afecteaza sanatatea umana, incat a face alegeri sanatoase pentru tine si familia ta poate fi dificil si confuz. Cu toate acestea, exista anumite produse pe carear trebui sa le evitam in aproape orice imprejurare, deoarece acestea nu ofera practic niciun beneficiu in timp si mai mult decat atat, prezinta o multime de riscuri pentru sanatate.
Va prezentam noua alimente pe care nu ar trebui sa mananci vreodata, daca iti pasa de sanatatea ta pe termen lung:
1 ) Faina alba
Prin definitie, faina alba, in general, sunt toxice pentru corp, deoarece din acestea au fost extrase aproape toate vitaminele, mineralele, fibrele si alte elemente nutritive importante. Din acest motiv, corpul nu stie cum sa le digere si sa le asimileze in mod corespunzator, ceea ce poate duce la probleme de sanatate. Faina alba rafinata a fost, de asemenea, albita cu clor si bromurata cu bromura, doua substante chimice toxice care au fost legate de aparitia diverselor afectiuni legate de glanda tiroida si provocand pagube de organe.
2 ) Mese congelate
Cele mai multe mese congelate sunt incarcate cu conservanti, sare, uleiuri hidrogenate si alte ingrediente artificiale, ca sa nu mai vorbim de faptul ca cele mai multe mese congelate au fost puternic pre- fierte, reducand foarte mult continutul lor nutritiv ( mai ales dupa ce le incalziti in cuptorul cu microunde). Cu exceptia catorva branduri cu adevarat sanatoase, cele mai multe mese congelate sunt putin mai sanatoase decat o cutie de boli, asa ca evita -le in favoarea alimentelor proaspete.
3 ) Orezul alb
La fel ca in cazul painii albe, orezul alb a fost deposedat de cei mai multi nutrienti, inclusiv de tarate si germeni, doua componente naturale, care alcatuiesc orezul. Chiar si asa-numitul orez alb " fortificat " are un caracter nutritional deficitar, deoarece organismul metabolizeaza acest aliment rafinat foarte diferit fata de orezul brun, care este digerat mai lent si nu provoaca o crestere a nivelului de zahar din sange, asemenea orezului alb.
4 ) Popcorn pentru cuptorul cu microunde
Aceasta aliment procesat este unul dintre favoriti in randul cinefililor si a iubitorilir de snacks-uri, dar aceasta este, totodata, unul dintre cele mai nesanatoase alimentele pe care le puteti manca. Practic, fiecare componenta a popcornului pentru cuptorul cu microunde, de la boabele de porumb modificat genetic, la sare si pana la produsele chimice de conservare folosite pentru a spori aroma, fac din acest aliment un adevarat promotor al bolilor. Popcornul pentru cuptorul cu microunde contine o substanta chimica cunoscuta sub numele de diacetil, care pot distruge de fapt plamanii. Daca va place popcornul, alegeti variantele ecologice pe care le puteti face intr-un ceaun, in ulei de nuca de cocos si sare roz Himalaya.
5 ) Carne cu nitrati si nitriti
Mezelurile, carnatii, hot dog-ul, bacon-ul si multe alte tipuri de carne comercializate sunt adesea incarcate cu nitrit de sodiu si alti conservanti chimici care pot determina aparitia bolilor de inima si a cancerului. Daca mananci carne, alege carnea de la animale ecologice, crescute cu iarba.
6 ) Batone de energie cu proteina
Dupa modul in care acestea sunt adesea comercializate, pare ca batoanele de energie cu proteine reprezinta o alegere sanatoasa pentru o dieta echilibrata. Dar cele mai multe ori, acesti inlocuiri ai unei mese contin proteine prelucrate din soia, zahar rafinat, grasimi hidrogenate si alti aditivi nocivi care contribuie la aparitia bolilor cronice. Asigurati-va ca cititi lista ingredientelor si stiti de cumparati.
7 ) Margarina
Ascunsa in tot felul de alimente prelucrate, margarina ( grasime trans) este un aliment pe care ar trebui sa-l evitati cu orice pret, daca tineti la sanatate. Contrar credintei populare, untul si grasimi saturate, in general, nu sunt nesanatoase, mai ales atunci cand acestea sunt derivate din animale care sunt hranite cu iarba, mai degraba decat cu porumb si soia. Si in cazul in care grasimile de origine animala nu sunt pentru tine, alege uleiul de nuca de cocos extra- virgin sau uleiul de masline, mai degraba decat margarina.
8 ) Lapte de soia si inlocuitori de carne pe baza de soia
Una dintre cele mai mari fraude in nutritie a timpurilor moderne, o reprezinta soia, un moft pe care veti dori sa-l sariti. Pe langa faptul ca aproape toate sortimentele de soia non- organice sunt modificate genetic, majoritatea aditivilor din soia sunt prelucrati cu ajutorul unei substante toxice chimice cunoscuta sub numele de hexan, care este legat de defecte congenitale, care cauzeaza probleme de reproducere si cancer.
9 ) Produse dietetice
Multe dintre asa numitele produse dietetice de pe piata contin indulcitori artificiali, cum ar fi aspartamul si sucraloza, ambele cunsocute pentru a provoca daune neurologice, probleme gastro-intestinale si tulburari endocrine. Multe produse dietetice, de asemenea, contin agenti chimici de aromatizare adaugati pentru a tine locul grasimilor si a altor componente naturale, care au fost eliminate pentru a reduce in mod artificial continutul de calorii.
Spune-ne opinia ta despre
"Noua alimente nocive pe care nu trebuie sa le mai consumati vreodata"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
