de AlegeSanatos.ro 08 Dec 2021
Tags:

O cura de detoxifiere nu strica niciodata, cu atat mai mult in aceasta perioada, cand trebuie sa ne pregatim si sa ne „curatam” organismul pentru zilele incarcate culinar din perioda sarbatorilor de iarna.
Asa ca iti pregatim un plan de detoxifiere de numai 7 zile, pe care il poti incepe cat mai curand. Atentie insa! Acesta este un plan vegan, pentru a manca cat mai sanatos si mai usor.
Ziua 1:
Mic dejun (Ora 8:30) -Suc de legume proaspete (sfecla rosie, morcovi, telina, spanac, kale etc.) + 1 lingurita de seminte de chia
Pranz (Ora 13:30)-Legume crude sau preparate usor la abur: spanac, ciuperci, sfecla rosie, varza alba, dovleac, morcovi, ceapa, usturoi, ardei iute, ghimbir
Cina (pana in ora 19:00)-Tocana de legume
Observatii: in fiecare dimineata, pe stomacul gol, imediat dupa trezire, consumati 1 pahar de apa calduta in care ati stors zeama unei jumatati de lamaie. Stimuleaza metabolismul!
Ziua 2:
Mic dejun (Ora 8:30)-Porridge de ovaz, topping de iaurt, banana si stafide (optional miere)
Pranz (Ora 13:30)-Legume gatite usor cu quinoa + salata de spanacasezonata dupagust
Cina (pana in ora 19:00)-Tocanita de legume cu suc de lamaie si usturoi.
Ziua 3:
Mic dejun (Ora 8:30)-Salata de fructe cu iaurt si fulgi de ovaz
Pranz (Ora 13:30)- Tocana de linte si legume
Cina (pana in ora 19:00)- Papaya cruda si salata de morcovi
Ziua 4:
Mic dejun (Ora 8:30)- Smoothie de cocos si banana cu iaurt/ lapte de cocos si miere (optional).
Pranz (Ora 13:30)-Un bol de tocanade legume + 1 ceasca de quinoaori de amaranth
Cina (pana in ora 19:00)-Tocana de linte si legume
Ziua 5:
Mic dejun (Ora 8:30)- Muesli de casa din ovaz, seminte in, canepa si chia, nuci si fructe uscate servite cu iaurt de soia sau cocos
Pranz (Ora 13:30)- Legume gatite la abur + ierburi organice + orez brun gatit
Cina (pana in ora 19:00)-Salata de frunze de rucola
Ziua 6:
Mic dejun (Ora 8:30)- Fructe proaspete si o ceasca de iaurt (soia sau cocos) indulcit cu miere (optional)
Pranz (Ora 13:30)-Supa de legume si linte + 1/2 ceasca de orez brun si amaranth
Cina (pana in ora 19:00)-Papaya cruda + salata de morcovi
Ziua 7:
Mic dejun (Ora 8:30)-Celebrity’s Protein shake cu pudra de kelp, pudra de kale (frunze proaspete), pudra de noni, pudra de broccoli (sau buchetele crude), pudra de semnite (in, canepa, chia) si miere (optional)
Pranz (Ora 13:30)-Supa de legume si linte cu verdeturi presarate, + ulei de masline si suc de lamiae + o mana de migdale si stafide crude
Cina (pana in ora 19:00)-Ciuperci la cuptor, cu salataverde, ½ ceasca de orez brun gatit sau cartofi dulci piure
Observatii:
Inlocuiti gustarile cu: cat mai multa apa (cel putin 8 pahare de apa in cursul zilei), dar si ceai de plante neindulcit: ceai verde, ghimbir, lamaie, tulsi, ori alt ceai detoxifiant/ depurativ.
Ideal: o plimbare rapida, pe jos sau pe biciclete, cateva exercitii de Yoga ori doua lungimi de bazin!
Daca simtiti nevoia unei gustari alegeti intre: amestec de nuci si seminte - nuci, migdale, seminte de dovleac, de floarea soarelui, de pepene galben, seminte de chia si seminte de in - nu mai mult de 1 lingura pentru o portie din cauza continutului caloric ridicat.
Mai multe retete regasiti in lucrarea Veggie Smart- retete vegetariene, click AICI»
Spune-ne opinia ta despre
"Plan de detoxifiere VEGANA in 7 zile. Meniu complet"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]