Plan de detoxifiere VEGANA in 7 zile. Meniu complet

de AlegeSanatos.ro 08 Dec 2021

Tags: plan de detoxifiere detoxifiere vegana

O cura de detoxifiere nu strica niciodata, cu atat mai mult in aceasta perioada, cand trebuie sa ne pregatim si sa ne „curatam” organismul pentru zilele incarcate culinar din perioda sarbatorilor de iarna.

Asa ca iti pregatim un plan de detoxifiere de numai 7 zile, pe care il poti incepe cat mai curand. Atentie insa! Acesta este un plan vegan, pentru a manca cat mai sanatos si mai usor.

Ziua 1: 

Mic dejun (Ora 8:30) -Suc de legume  proaspete (sfecla rosie, morcovi, telina, spanac, kale etc.) + 1 lingurita de seminte de chia
Pranz (Ora 13:30)-Legume crude sau preparate usor la abur: spanac, ciuperci, sfecla rosie, varza alba, dovleac, morcovi, ceapa, usturoi, ardei iute, ghimbir
Cina (pana in ora 19:00)-Tocana de legume
Observatii: in fiecare dimineata, pe stomacul gol, imediat dupa trezire, consumati 1 pahar de apa calduta in care ati stors zeama unei jumatati de lamaie. Stimuleaza metabolismul!

Ziua 2:

Mic dejun (Ora 8:30)-Porridge de ovaz, topping de iaurt, banana si stafide (optional miere) 
Pranz (Ora 13:30)-Legume gatite usor cu quinoa + salata de spanacasezonata dupagust
Cina (pana in ora 19:00)-Tocanita de legume cu suc de lamaie si usturoi.



Ziua 3:

Mic dejun (Ora 8:30)-Salata de fructe cu iaurt si fulgi de ovaz
Pranz (Ora 13:30)- Tocana de linte si legume
Cina (pana in ora 19:00)- Papaya cruda si salata de morcovi



Ziua 4:

Mic dejun (Ora 8:30)- Smoothie de cocos si banana cu iaurt/ lapte de cocos si miere (optional).
Pranz (Ora 13:30)-Un bol de tocanade legume + 1 ceasca de quinoaori de amaranth 
Cina (pana in ora 19:00)-Tocana de linte si legume


Ziua 5:

Mic dejun (Ora 8:30)- Muesli de casa din ovaz, seminte in, canepa si chia, nuci si fructe uscate servite cu iaurt de soia sau cocos
Pranz (Ora 13:30)- Legume gatite la abur + ierburi organice + orez brun gatit
Cina (pana in ora 19:00)-Salata de frunze de rucola


Ziua 6:

Mic dejun (Ora 8:30)- Fructe proaspete si o ceasca de iaurt (soia sau cocos) indulcit cu miere (optional)
Pranz (Ora 13:30)-Supa de legume si linte + 1/2 ceasca de orez brun si amaranth
Cina (pana in ora 19:00)-Papaya cruda + salata de morcovi


Ziua 7:

Mic dejun (Ora 8:30)-Celebrity’s Protein shake cu pudra de kelp, pudra de kale (frunze proaspete), pudra de noni, pudra de broccoli (sau buchetele crude), pudra de semnite (in, canepa, chia) si miere (optional)
Pranz (Ora 13:30)-Supa de legume si linte cu verdeturi presarate, + ulei de masline si suc de lamiae + o mana de migdale si stafide crude
Cina (pana in ora 19:00)-Ciuperci la cuptor, cu salataverde, ½ ceasca de orez brun gatit sau cartofi dulci piure

Observatii:
Inlocuiti gustarile cu: cat mai multa apa (cel putin 8 pahare de apa in cursul zilei), dar si ceai de plante neindulcit: ceai verde, ghimbir, lamaie, tulsi, ori alt ceai detoxifiant/ depurativ.
Ideal: o plimbare rapida, pe jos sau pe biciclete, cateva exercitii de Yoga ori doua lungimi de bazin!
Daca simtiti nevoia unei gustari alegeti intre: amestec de nuci si seminte - nuci, migdale, seminte de dovleac, de floarea soarelui, de pepene galben, seminte de chia si seminte de in - nu mai mult de 1 lingura pentru o portie din cauza continutului caloric ridicat.


Mai multe retete regasiti in lucrarea Veggie Smart- retete vegetariene, click AICI»

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?

de Alege Sanatos

Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Nutritie

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?

de Alege Sanatos

Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritie

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

Nutritie