Reteta delicioasa de supa crema de ceapa

de AlegeSanatos.ro 20 Feb 2020

Tags: supa crema de ceapa retete supa crema

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Reteta delicioasa de supa crema de ceapa

Ce sa gatesti atunci cand vrei sa incerci retete culinare noi si gustoase? Raspunsul este simplu: supa crema de ceapa, care iti ofera cele mai neasteptate, dar surprinzatoare gusturi.

Supele crema au inceput sa fie din ce in ce mai populare in Romania. Acestea sunt usor de preparat si sunt foarte gustoase. Totusi, gospodinele noastre au tendinta sa aleaga pentru aceste preparate un anumit tip de legume, precum cartofi, morcovi sau ciuperci.

Pentru aceste supe se pot folosi legume diverse, care pot fi combinate intre ele, pentru un gust mai aromat. Una dintre cele mai ciudate combinatii, am putea spune, este reteta de supa crema de ceapa cu cartofi, morcovi si pastarnac.

Reteta supa crema de ceapa este “imprumutata” din bucataria frantuzeasca si este atat de savuroasa si de fina, incat o sa iti doresti cu siguranta inca o portie!

RETETA SUPA CREMA DE CEAPA

Ingrediente :

- 3cartofi;

- 2 morcovi;

-2 bucati medii de pastarnac;

-3 cepe medii;

-o telina mica.

Alte ingrediente:

- 3 lingurite de zahar;

-2 -3 catei de usturoi;

-o lingura de suc de lamaie;

-cascaval ras;

-ulei de masline extravirgin;

-sare si piper;

-crutoane la alegere.

Mod de preparare:

SUPA:

- se curata legumele si de taie in bucatele mai mici;

-se pun la fiert si se adauga un praf de sare;

-incercati sa vedeti daca sunt fierte legumele cu ajutorul unei furculite;

-legumele nu trebuie sa fie foarte moi.

CEAPA:

-pentru inceput trebuie sa caramelizam ceapa;

-ceapa se curata si se taie in felii subtiri;

-se incinge uleiul si se caleste ceapa;

-dupa ce s -a calit ceapa, se adauga zaharul brun;

-se continua calirea pana capata o culoare bruna;

-se adauga supa peste ceapa si se lasa la fier in continuare;

-presara sare si piper dupa gust;

-adauga cateii de usturoi pisati;

-pentru un gust mai bun, puteti adauga sucul de lamaie;

-impartiti supa in mai multe boluri, in care adaugati painea prajita si cascavalul;

-puneti la cuptor pentru aproximativ 5 minute, cat sa se topeasca cascavalul.

Supa crema este gata!

Tu ai incerca supa crema de ceapa?

Ajuta-ti copilul sa invete in timp record! Descopera TEHNICI si METODE folosite de elevii de elita Implica-te in educatia copilului tau ajutandu-l sa invete eficient!

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de supa crema de ceapa"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum influenteaza un mic-dejun bogat in proteine alegerile alimentare ale adolescentilor

de Alege Sanatos

Micul-dejun este, adesea, prima masa sacrificata atunci cand diminetile sunt aglomerate. Pentru multi adolescenti, cateva minute in plus de somn par mai importante decat timpul petrecut la masa, iar prima gustare a zilei ajunge sa fie amanata pana la pauza de la scoala. O cercetare recenta arata ca obiceiul de a manca dimineata ar putea influenta nu doar aportul de nutrienti de la inceputul zilei, ci si alegerile alimentare facute in orele care urmeaza. [detalii]

Nutritie

Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?

de Alege Sanatos

Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]

Nutritie

Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic

de Alege Sanatos

Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]

Nutritie

Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici

de Alege Sanatos

Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]

Nutritie

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.