Reteta paste cu dovlecei si ciuperci
de AlegeSanatos.ro 11 Feb 2020
Tags: paste cu dovlecei paste cu ciuperci retete
Atat pentru vegetarieni, dar si pentru cei care vor sa incerce o reteta mai sanatoasa, va recomandam o reteta delicioasa de paste cu dovlecei si ciuperci.
Daca ai ramas in pana de idei pentru cina, atunci trebuie sa incerci aceasta reteta de paste cu dovlecei si ciuperci, pentru a impresiona pana si cel mai mofturos mesean. Pastele se numara printre alimentele cele mai populare si trebuie sa le incerci in diferite combinatii!
Dovleceii sunt cultivati in Romania si se gasesc pe toate rafturile magazinelor alimentare, desi nu sunt foarte utilizati in bucataria romaneasca. Totusi, amintim cateva dintre cele mai importante beneficii ale consumului de dovelei: ideali in curele de slabire, scad riscul de prostata in cazul barbatilor, reduc riscul de cancer la colon si ofera protectie cardiovasculara.
Ciupercile, spre deosebire de dovlecei, sunt mai preferate in alimentatie si au un rol esential in sustinerea sitemului imunitar si accelerarea metabolismului. Acestea sunt ideale in supe si creme, click
aici pentru o reteta simpla si gustoasa de supa crema de ciuperci.
Reteta de paste cu dovlecei si ciuperci
Ingrediente:
-200- 250 g de dovlecei;
-300 -350 g ciuperci;
-200 -250 g paste;
-ceapa verde;
-3 catei de usturoi;
-100 ml smantana dulce;
-unt;
-turmeric;
-o lingurita coaja rasa de lamaie;
-parmezan;
-sare si piper.
Mod de preparare:
-fierbeti pastele utilizand instructiunile de pe ambalaj;
-in timp ce fierbe apa, adaugati putina sare pentru gust;
-pentru prepararea sosului de legume, taiati mai intai legumele in cubulete cat mai mici;
-intr -o tigaie curata adaugati o lingura de ulei de masline si lasati ceapa tocata marunt, la calit;
-adaugati la distanta de 1- 2 minute untul;
-dupa ce s- au calit ceapa si usturoiul, adaugati ciupercile;
-adaugati si dovleceii la maxim 10 minute dupa ce ati pus ciupercile;
-dupa ce s-au calit bine si au scazut, inseamna ca sosul este gata;
-adaugati turmericul, smantana si lamaia la final;
-dupa ce sosul este gata, adaugati pastele;
Click
aici pentru o alta reteta de paste vegetariene cu legume.
Pastele sunt gata! Puteti adauga parmezan pentru mai mult gust!
Nota articol: 5 din 5 (3 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Primavara isi va intra cat de curand in drepturi si tocmai de aceea acum este momentul sa faci cateva schimbari in alimentatia de zi cu zi. In acest sezon apar legume noi si usoare pe care le poti include cu usurinta in salate. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 23 Feb 2021
Pestele este o alternativa minunata pentru carnea rosie care nu trebuie consumata in exces. Pestele contine Omega 3 si grasimi sanatoase de care are nevoie organismul nostru, asa ca nu ezita sa il consumi mai des. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 17 Feb 2021
Fulgii de ovaz sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa mananci ceva sanatos, nu foarte caloric, dar care sa iti tina totusi de foame. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 15 Feb 2021
Painea este un aliment popular la romani. Suntem obisnuiti sa o consumam aproape la fiecare masa si sa o combinam cu fel de fel de preparate. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 12 Feb 2021
Odata cu relaxarea masurilor restrictive impuse de autoritati, este timpul sa-ti reiei vechile obiceiuri si, bineinteles, sa ai mai multa grija de tine. Chiar daca e sezonul rece, vei gasi destule locuri in care sa iesi cu prietenele, vei putea sa-ti reiei cursurile de dans sau de machiaj, de exemplu, si vei putea sa profiti cate o zi intreaga de patinoar. [detalii]
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site