de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2021
Tags:

Pentru multe persoane alimentatia de zi cu zi se rezuma doar la legume, fructe, paste sau carne. Insa o multitudine de nutrienti, vitamine si minerale se regasesc si in seminte si ar fi bine sa faceti cateva schimbari in acest sens.
Semintele nu pot reprezenta mancarea de baza, insa au efect important asupra sanatatii si reusesc sa dea gust placut retetelor tale. In continuare iti prezentam cateva seminte si beneficiile lor:
1. Semintele de dovleac
Aceste seminte contin fibre, proteine si vitamina E din abundenta. Pot fi introduse cu usurinta in salate, paste, supe sau mancate pur si simplu ca gustare intre mese. De asemenea, pot fi ingredient principal in anumite retete de prajituri.
2. Semintele de susan
Minerale precum magneziu, calciu, fier si vitamina B1 se regasesc in semintele de susan. Sunt recomandate persoanelor care sufera de colesterol marit. Au si efect asupra radicalilor liberi, deoarece contin antioxidanti.
3. Semintele de chia
Semintele de chia contin fibre, calciu, fier, potasiu, au un numar ridicat de antioxidanti si sunt bogate in acizi grasi Omega3. Le poti include in salate, budinci, prajituri sau chiar in bolul cu cereale de dimineata.
Semintele trebuie sa se regaseasca si in dieta ta de zi cu zi!
Spune-ne opinia ta despre
"Seminte pe care trebuie sa le introduci in alimentatie"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]