de Elena-Alina Constantinescu 22 Nov 2016
Tags:
Bogat in fibre, in potasiu si apa, dovlecelul are proprietati diuretice si se digera foarte usor. Este un aliment indicat in gastrite, ulcere si alte afectiuni ale aparatului digestiv.
Chiftelutele cu dovlecei pot fi servite ca aperitiv, dar şi ca fel principal. Le vom prepara la cuptor pentru ca prin prajire isi pierd o parte dintre principiile active.
Sunt excelenti in curele de slabire, contribuie la reducerea depozitelor adipoase, scad colesterolul si hidrateaza organismul. Pot fi consumati si cruzi, sub forma de salata, cu ulei, sare si lamaie.
Ingrediente pentru chiftelute de dovlecei:
- 3 dovlecei;
- o legatura de marar;
- 150 g branza de vaci;
- doua oua;
- 3 linguri de faina;
- 3 catei de usturoi;
- sari si piper.
Chiftelute de dovlecei - modalitate de preparare
Dovleceii bine spalati se dau pe razatoare, se sareaza si se lasa 15 minute pentru a se scurge de apa. Usturoiul de curata si se toaca marunt.
Intr-un bol incapator amestecam toate ingredientele si formam chiftelutele. Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le lasam aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
Pofta buna!
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa faci chiftelute de dovlecei la cuptor"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Micile alegeri de dimineata care iti schimba complet starea de bine
Sunetul alarmei tinde sa devina cel mai mare inamic al unei dimineti linistite. O opresti din reflex, mai stai cateva minute ascunsa sub patura si apoi pasesti direct in vartejul sarcinilor zilnice. Iti pui cafeaua la filtru, verifici prognoza meteo pe fuga si te imbraci mecanic, gandindu-te deja la sedintele de la birou sau la drumurile pe care le ai de facut prin oras. [detalii]
Inghetata: desert vinovat sau placere echilibrata?
Rece, cremoasa si irezistibila - inghetata este unul dintre cele mai iubite deserturi din lume. Dar poate fi ea considerata, macar partial, un aliment sanatos? Raspunsul nu este alb sau negru. Totul tine de ingrediente, tip si, mai ales, de cantitate. [detalii]
Reteta de matcha latte perfect echilibrat - secrete pentru un gust autentic
Matcha latte nu este doar un amestec de ceai verde si lapte, ci o experienta care tine de ritm, de atentie si de echilibru. Gustul sau poate fi, pentru unii, o surpriza: usor vegetal, putin amar, dar in acelasi timp catifelat si reconfortant. [detalii]
Cele mai frumoase plaje din Phuket pentru relaxare si soare
Phuket, cea mai mare insula a Thailandei, este sinonima cu plajele exotice, apa turcoaz si apusurile spectaculoase. Daca visezi la zile linistite petrecute la soare, cu nisip fin sub picioare si sunetul valurilor in fundal, Phuket ofera unele dintre cele mai frumoase plaje din Asia: [detalii]
Rolul consumului de smantana intr-o alimentatie echilibrata
Smantana realizata din lapte integral este un aliment traditional, prezent in bucataria romaneasca de generatii, dar si un subiect actual atunci cand vorbim despre grasimi naturale si procesare controlata. Dincolo de gust si traditie, separarea grasimii influenteaza textura, stabilitatea si modul in care produsul final ajunge pe masa noastra. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
