de Laura Voica 26 Feb 2014
Tags:
Cand ne gandim la rosii, ne vin in minte paste si pizza, nicidecum capacitatea lor de a ne pastra tineretea. Dar rosiile reprezinta super-alimente anti-imbatranire, care merita un loc de cinste in dieta oricui este interesat nu numai de mentinerea sanatatii pielii ci si de prevenirea bolilor legate de varsta, cum ar fi osteoporoza si chiar prevenirea cancerului.
1. Licopenul care se gaseste in rosii este unul dintre compusii cunoscuti drept carotenoide. Un volum mare de cercetari a aratat de zeci de ani ca carotenoizi ajuta la protejarea pielii impotriva efectelor nocive ale soarelui.
2. Incidenta si riscul pentru cele mai multe tipuri de cancer tinde sa creasca odata cu varsta. O cercetare publicata in CMAJ :Canadian Medical Association Journal a constatat ca riscul deaparitie a bolilor cronice grave, precum cancerul este redus cu un consum crescut de rosii. Desi licopenul a fost creditat, oamenii de stiinta au descoperit ca si alte elemente nutritive din tomate pot juca un rol important.
3. Licopenul, considerat cel mai puternic antioxidant dintre carotenoizi, este un antioxidant puternic care protejeaza nu numai impotriva razelor UV ci ajuta si la protejarea impotriva bacteriilor daunatoare.
4. Licopenul pare, de asemenea, sa mentina fermitatea pielii prin inhibarea activitatii colagenaze - enzime implicate in distrugerea colagenului din piele. Colagenul ajuta la asigurarea fermitatii si elasticitatiipielii si astfel previne ridarea.
5. Cand oamenii de stiinta au analizat nivelurile de licopen din sange al unor subiecti, au descoperit ca persoanele care aveau un nivel ridicat de licopen, au avut un risc mai mic de boli cronice.
6. Licopenul care se gaseste in rosii mentine dintii si gingiile sanatoase. In studii s-a demonstrat ca are proprietati antibacteriene si antifungice, proprietati care mentin sanatatea gingiilor.
7. Datorita cantitatii de licopen prezent, rosiile pot ajuta la protejarea organsimului impotriva efectelor toxinelor, in special aflatoxinelor ( un tip de mucegai adesea gasit in arahide si unt de arahide ) si cadmiu, care se gaseste in fumul de tigara si frecvent in poluarea aerului.
8. Numeroase studii arata ca licopenul poate ajuta la pastrarea sanatatii cardiovasculare. Doua dintre cauzele aparitiei bolilor de inima sunt: o dieta saraca si inainatrea in vasrta. Consumul crescut de licopen ajuta la imbunatatirea sanatatii inimii si, evident, ajuta la inlocuirea alimentelor mai putin sanatoase din dieta.
Spune-ne opinia ta despre
"8 motive pentru care rosiile ne ajuta sa ramanem tineri"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Echilibrul digestiv: Cum sa alegi solutii sigure pentru sanatatea tranzitului tau
Sanatatea sistemului digestiv reprezinta unul dintre pilonii fundamentali ai starii generale de bine. Atunci cand apar dezechilibre, intregul organism resimte un disconfort care ne afecteaza activitatile zilnice, nivelul de energie si chiar capacitatea de concentrare. [detalii]
Vitamina C lipozomala: Cand si de ce sa o alegi in locul suplimentelor clasice?
Vitamina C este, fara indoiala, cea mai cunoscuta vitamina din lume, fiind pilonul central al sistemului nostru imunitar. In ultimii ani, tehnologia lipozomala a revolutionat modul in care privim absorbtia nutrientilor, promitand o eficienta mult superioara variantelor traditionale de acid ascorbic. [detalii]
5 indicatori care iti spun daca stilul tau de viata iti afecteaza sanatatea
De multe ori, corpul nostru functioneaza ca o masinarie silentioasa care nu scoate niciun sunet pana cand o piesa nu este deja serios uzata. Ne bazam pe faptul ca „ne simtim bine”, dar sanatatea adevarata se masoara dincolo de ceea ce vedem in oglinda. Exista procese interne care se desfasoara in fiecare secunda, iar modul in care alegem sa ne hranim, sa dormim sau sa facem miscare influenteaza direct calitatea acestor procese. [detalii]
Stresul cronic, inamicul tacut: 4 strategii practice pentru a-ti proteja sanatatea fizica si mentala
In viata de zi cu zi, cu totii ne confruntam cu stresul. O zi aglomerata la birou, un ambuteiaj in trafic sau o cearta in familie sunt situatii normale, care genereaza un raspuns de stres pe termen scurt. Insa, atunci cand aceasta stare de alerta devine constanta, cand te simti permanent "pe muchie de cutit", stresul acut se transforma in stres cronic, iar acesta poate deveni un inamic tacut al sanatatii tale. [detalii]
Ce sa faci pentru o imunitate puternica in fata virusurilor: sfaturi pentru protectie maxima
O imunitate puternica ii ofera corpului sanse mai bune sa respinga virusurile si sa previna imbolnavirea, mai ales in perioadele cu un risc epidemiologic crescut. Sustinerea sistemului imunitar necesita alegeri in ceea ce priveste alimentatia, somnul, miscarea si reducerea stresului [1]. Mici obiceiuri simple pot face diferenta zi de zi. Descopera mai multe in cele ce urmeaza! [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
