Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Descriere:
Laptele de capra este cel mai apropiat din punct de vedere al compozitiei de laptele uman.
Beneficii:
detine proprietati antiinflamatorii
consumul de lapte grabeste procesul de metabolizare a fierului si cuprului
are un continut scazut de grasimi si un nivel ridicat de proteine si aminoacizi esentiali
este bogat in acizi grasi, pana la 35% acizi grasi. Spre urmare este mai nutritiv si mai sanatos.
are un continut ridicat de calciu
stimuleaza sistemul imunitar
protejeaza impotriva cancerului la san si stagneaza cancerul in forma incipienta. Studiile au aratat ca nivelul crescut de calciu din laptele de capra este motivul pentru scaderea riscului de cancer la san.
ofera mai multa energie. Laptele de capra contine riboflavina, o vitamina din complexul B, foarte importanta pentru producerea de energie.
ofera protectie cardiovasculara. Laptele de capra contine potasiu, un mineral esential pentru echilibrarea tensiunii arteriale si pentru sanatatea inimii. O cana de lapte de capra ofera 14,5% din cantitatea zilnica recomandata de potasiu.
ofera imunitatea naturala in cazul anemiei
combate starile depresive
ajuta la vindecarea organismului de TBC
regleaza nivelul hormonilor din organism
lupta impotriva sterilitatii
Laptele de capra este bun si pentru bebelusi. Cu toate ca este mai bogat in grasimi decat laptele de vaca, aceste grasimi sunt mai usor digerabile. De asemenea, contine mai putine proteine alegice si mai putina lactoza. In acelasi timp, laptele de capra are si unele dezavantaje: este sarac in vitamine si are mai multe calorii.
100 de g de lapte de capra contine
62,1 kcal
3,2 g proteine
4,45 g glucide
3,5 g lipide dintre care
grasimi saturate - 2,15 g
colesterol - 11 g
Reactii adverse:
Siguranta/Rating ingredient:
Laptele de capra este bogat in grasimi de aceea nu este recomandat consumul persoanelor care au probleme cu greutatea, sufera de hipertensiune sau au probleme hepatice.