Nucile consumate zilnic scad nivelul colesterolului

Consumul zilnic de nuci imbunatateste nivelul colesterolului din sange si reduce riscul de boli cardiace coronariene, conform unui studiu. Joan Sabaté, doctorand si colegii sai de la Universitatea Loma Linda din California, au extras date din 25 de studii privind consumul de nuci din sapte tari, care au inclus 583 de barbati si femei, cu diferite niveluri de colesterol. [detalii]

Nucile pecan, un izvor de antioxidanti

Iata un motiv pentru a alege nucile pecan: un aliment plin de antioxidanti, care este un adevarat luptator impotriva radicalilor liberi. Nucile pecan sunt bogate in vitamina E, care ajuta la prevenirea deteriorarii celulelor si pot imbunatati procesele imunitare ale organismului. Un pahar de nuci tocate contine 132 miligrame de magneziu care ajuta la consolidarea oaselor si 111 de miligrame de fitosteroli, care ajuta la scaderea colesterolului. [detalii]