Stardoro - Ulei de Palmier rafinat, nehidrogenat
Nota 7.5 / 10 din 591 voturi Ai folosit acest produs?
Ce nota ii oferi?
1 - cea mai mica nota
10 - cea mai mare nota
Risc scazut*
* Conform voturilor utilizatorilor
Companie: CYROM Romania
Descriere Stardoro - Ulei de Palmier rafinat, nehidrogenat
Stardoro - Ulei de Palmier rafinat, nehidrogenat
Acest produs a fost solicitat de unul dintre vizitatorii AlegeSanatos.ro. Analiza sa a fost efectuata pe baza informatiilor furnizate de solicitant.
Descrierea producatorului:
Ulei obtinut exclusiv din fructe de palmier. Nu scoate fum si nu stropeste atunci cand este incalzit sau in timpul prajirii, nu se innegreste in urma folosirilor repetate.
Se recomanda la prajirea carnii, pestelui, gogosilor legumelor, oualor, cartofilor si altor alimente deoarece acesta nu imprumuta gustul produselor care au fost prajite in el.
Datorita continutului de acizi grasi nesaturati, are tendinta de solidificare la temperaturi sub 18°C, fara a-si modifica calitatile, recapatandu-si aspectul lichid la 24
Cantitate: 2 L.
Alte informatii:
Acest produs contine 1 ingredient considerat a fi sigur.
Uleiul de palmier nehidrogenat este bun pentru prajit deoarece acesta se distruge la o temperature mai mare (230 grade Celsius) decat este cea de prajire (180-200 grade Celsius). In momentul in care se distruge, uleiul descarca produsi toxici, chiar cancerigeni.
Uleiul de palmier este este usor absorbit si digerat; nu contine colesterol. Este o sursa bogata de vitaminele A, E si beta-caroten.
Valori nutritionale per 100g
din care Grasimi saturate
43 g
Grasimi polinesaturate
12 g
Grasimi mononesaturate
45 g
Ingrediente Stardoro - Ulei de Palmier rafinat, nehidrogenat
ULEI DE PALMIER RAFINAT NEHIDROGENAT
Data analizei: 2014-10-09
Pentru o descriere amanuntita, dati click pe oricare dintre ingredientele de mai jos:
Grad de risc ingrediente:
Descriere:
Uleiurile rafinate sunt in mod natural mai bine filtrate decat cele nerafinate, de obicei, la temperaturi mari, dar fara produse chimice concentrate sau daunatoare.
Rafinarea reduce nivelul de nutrienti si aroma. Se elimina, de asemenea, impuritatile, particulele si rasinile si astfel acestea sunt in mod natural mult mai stabile pentru gatit si au un termen de garantie mai mare deci reprezinta o alegere buna pentru gatit la temperaturi ridicate si la prajit.
Uleiul vegetal nehidrogenat (nesaturat) reprezinta varianta sanatoasa a celui hidrogenat (saturat).
Uleiul de palmier poate fi extras fie din pupla rosie a fructului de palmier (ulei de palmier rosu) sau din semintele aceluiasi fruct (ulei de palmier nucleu). Ceea ce ramane dupa extragerea din uliul rosu a tuturor vitaminelor bune pentru cosmetica este ulterior rafinat, dezodorizat, albit si partial sau total hidrogenat, rezultand uleiul de palmier alb. Acesta este preferat industriei alimentare, iar uleiul rosu este isi dovedeste eficienta in cosmetica.
Uleiul de palmier este este usor absorbit si digerat; nu contine colesterol. Este o sursa bogata de vitaminele A, E si beta-caroten.
Uleiul de palmier nehidrogenat este bun pentru prajit deoarece acesta se distruge la o temperature mai mare (230 grade Celsius) decat este cea de prajire (180-200 grade Celsius). In momentul in care se distruge, uleiul descarca produsi toxici, chiar cancerigeni.
Siguranta/Rating ingredient:
Consumul de ulei de palmier rafinat, nehidrogenat nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
Citeste mai mult
Important! Informatiile despre ingredientele si produsele prezentate pe site-ul www.alegesanatos.ro au caracter informativ, sunt realizate utilizand informatiile oferite de producator privind ingredientele si nu inlocuiesc indicatiile unui medic sau ale unui specialist. Va recomandam sa cereti o opinie avizata inainte de a cumpara un produs, daca nu sunteti sigur ca vi se potriveste.
Va rugam sa cititi cu atentie lista de ingrediente, atentionarile si instructiunile tiparite pe produs inainte de a-l consuma sau folosi. Este posibil ca in unele cazuri lista de ingrediente a unui produs sa se schimbe, iar aceste informatii sa nu ajunga la noi in timp util. Aparitia efectelor adverse mentionate pe site in urma consumului sau folosirii unui produs nu este obligatorie si poate varia de la o persoana la alta, in functie de starea de sanatate, varsta si stilul de viata.
