Aceste condimente nu trebuie sa iti lipseasca din bucatarie!

de Elena-Alina Constantinescu 12 Aug 2016

Tags: condimente sanatate rozmarin coriandru turmeric ghimbir

Pe langa gustul deosebit pe cre il ofera mancarii, condimentele sunt de mare ajutor pentru tratarea infectiilor si inflamatiilor gratie proprietatilor pe care le detin. Astfel, mentin sanatatea intregii familii. In cele ce urmeaza, iata 5 alimente pe care trebuie sa le ai in bucatarie:

Scortisoara

Scortisoara este un alt condiment utilizat in mai multe feluri de mancare, deserturi si bauturi calde. Scortisoare are capacitatea de a tine sub control nivelul zaharului din sange.

Scortisoara poate preveni, de asemenea, bolile de inimaa, accidentele vasculare cerebrale si ulcerele. Combinata cu mierea, este un antibiotic natural care lupta cu succes impotriva bacteriilor.

Turmericul

Este un condiment folosit din cele mai vechi timpuri in medicina traditionala chineza si indiana, iar in prezent proprietatile sale vindecatoare sunt studiate de specialisti din intreaga lume.

Turmericul este recunoscut in primul rand pentru puternicele proprietati anticancerigene. Asa cum reiese din mai multe studii epidemiologice, poate preveni cancerul de prostata, pulmonar si de colon. Experimentele de laborator au aratat substanta activa poate preveni formarea tumorilor canceroase.

Ghimbir

Reprezinta un remediu natural pentru o stare optima de sanatate, are proprietati antioxidante si antiinflamatorii si astfel previne cancerul, bolile digestive si de inima.  

Testele clinice si de laborator au descoperit ca ghimbirul contine fitochimicale care au efecte anti-cancer.

Coriandru

Datorita proprietatilor antibacteriene, digestive, antiseptice si diuretice sunt un bun remediu naturist impotriva balonarilor, diareei si durerilor de stomac. Baut inainte de masa, ceaiul de coriandru favorizeaza digestia si secretia de bila.

Ceaiul este revitalizant, imbunatateste circulatia sangelui si diminueaza retentia de apa. Se pun 2 lingurite de pulbere de seminte de coriandru la o cana de apa fierbinte. Se lasa la infuzat, apoi se serveste caldut.

Rozmarin

Actioneaza ca tonic hepatic si stimuleaza secretia biliara. Infuzia de rozmarin trateaza eficient diskinezia biliara si stimuleaza digestia. De asemenea, rozmarinul contribuie la vindecarea infectiilor gastro-intestinale.

Sursa: suntfericita.manager.ro
Foto: pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Reteta supa de linte si lamaie pentru zile friguroase

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]

Nutritie

Tot ce trebuie sa stii despre monodiete

de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2020

Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]

Nutritie

Ciupercile Champignon si valoarea lor terapeutica

de AlegeSanatos.ro 19 Nov 2020

Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]

Nutritie

Importanta gustarilor dintre mese. Idei de preparate

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate. [detalii]

Nutritie

De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi. [detalii]

Nutritie