Ai stari de greata? Ghimbirul este leacul ideal

de Elena-Alina Constantinescu 19 Feb 2015

Tags: radacina de ghimbir ceai de ghimbir ghimbir proaspat greata stari de voma

Ghimbirul este un excelent remediu pentru durerile de stomac si usurarea digestiei. Unele studii au demonstrat ca este la fel de eficient ca medicamentele anti-greata. Spre deosebire de pastilele clasice, el nu provoaca somnolenta.

Ghimbirul contine vitaminele A, C, E, vitamine din complexul B, sodiu, magneziu, zinc, fosfor, fier si calciu. Radacina de ghimbir este deosebit de aromata, avand un gust usor picant, si o savoare deosebita. Se foloseste la supe, sosuri, mancaruri, deserturi, chiar si la prepararea unor bauturi.

Radacina de ghimbir a fost folosita de-a lungul secolelor ca un remediu naturist impotriva mai multor afectiuni, precum racelile, gripele si durerile stomacale. Consumat dupa mesele imbelsugate, ceaiul de ghimbir este excelent pentru recapatarea controlului asupra digestiei. De asemenea, poate preveni aparitia diareei, a flatulentelor, a balonarii si a indigestiei datorita substantelor din compozitia sa, care tonifiaza musculatura tractului digestiv, si impiedica nivelul crescut de acid gastric, care poate cauza arsuri stomacale, noteaza csid.ro.

Specialistii in nutritie sustin ca putem combate greata si starile de voma provocate de sarcina sau rau de mare, rau de inaltime sau rau de masina cu ghimbir proaspat sau praf.

In sarcina, medicamentele nu sunt foarte indicate, insa exista acest remediu uimitor care combate senzatia de greata, fara a pune in pericol fatul.

Daca te confrunti cu greturi in timpul sarcinii, poti consuma ceai de ghimbir. Ghimbirul contine gingerol, o substanta responsabila pentru blocarea reflexului de a vomita.

Este important de precizat ca ceaiul de ghimbir nu se bea seara, deoarece este energizant.

Daca suferiti de rau de calatorie, de exemplu, trebuie sa luati 1/4 de lingurita de ghimbir macinat inainte de a urca in masina sau in avion. Este un remediu simplu, rapid si eficient prin care poti evita disconfortul acestor stari.

Insa calitatile sale nu se opresc aici: ghimbirul imbunatateste circulatia sangelui, amelioreaza durerile de cap, normalizeaza temperatura corporala, previne artrita, combate durerile musculare, etc.

Sursa: csid.ro
Foto: www.freeimages.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie