de Elena-Alina Constantinescu 19 Feb 2015
Tags:
Ghimbirul este un excelent remediu pentru durerile de stomac si usurarea digestiei. Unele studii au demonstrat ca este la fel de eficient ca medicamentele anti-greata. Spre deosebire de pastilele clasice, el nu provoaca somnolenta.
Ghimbirul contine vitaminele A, C, E, vitamine din complexul B, sodiu, magneziu, zinc, fosfor, fier si calciu. Radacina de ghimbir este deosebit de aromata, avand un gust usor picant, si o savoare deosebita. Se foloseste la supe, sosuri, mancaruri, deserturi, chiar si la prepararea unor bauturi.
Radacina de ghimbir a fost folosita de-a lungul secolelor ca un remediu naturist impotriva mai multor afectiuni, precum racelile, gripele si durerile stomacale. Consumat dupa mesele imbelsugate, ceaiul de ghimbir este excelent pentru recapatarea controlului asupra digestiei. De asemenea, poate preveni aparitia diareei, a flatulentelor, a balonarii si a indigestiei datorita substantelor din compozitia sa, care tonifiaza musculatura tractului digestiv, si impiedica nivelul crescut de acid gastric, care poate cauza arsuri stomacale, noteaza csid.ro.
Specialistii in nutritie sustin ca putem combate greata si starile de voma provocate de sarcina sau rau de mare, rau de inaltime sau rau de masina cu ghimbir proaspat sau praf.
In sarcina, medicamentele nu sunt foarte indicate, insa exista acest remediu uimitor care combate senzatia de greata, fara a pune in pericol fatul.
Daca te confrunti cu greturi in timpul sarcinii, poti consuma ceai de ghimbir. Ghimbirul contine gingerol, o substanta responsabila pentru blocarea reflexului de a vomita.
Este important de precizat ca ceaiul de ghimbir nu se bea seara, deoarece este energizant.
Daca suferiti de rau de calatorie, de exemplu, trebuie sa luati 1/4 de lingurita de ghimbir macinat inainte de a urca in masina sau in avion. Este un remediu simplu, rapid si eficient prin care poti evita disconfortul acestor stari.
Insa calitatile sale nu se opresc aici: ghimbirul imbunatateste circulatia sangelui, amelioreaza durerile de cap, normalizeaza temperatura corporala, previne artrita, combate durerile musculare, etc.
Sursa: csid.ro
Foto: www.freeimages.com
A venit momentul sa faci o schimbare in bucataria ta si vrei sa inlocuiesti aragazul traditional? Ce-ai spune de un cuptor electric cu un design hi-tech si numeroase functii avansate, ideal pentru o casa moderna? Simbolul locuintelor contemporane si ajutor de nepretuit al gospodinelor, cuptorul electric este indispensabil in orice bucatarie. [detalii]
Alimentatia este, cu siguranta, un subiect care ne preocupa zilnic. Indiferent daca vrei sa slabesti sau nu, ar trebui sa faci cateva schimbari in privinta produselor pe care le consumi in fiecare anotimp, iar vara trebuie sa renunti la cateva alimente. [detalii]
Numarul kilogramelor este un subiet tabu pentru multe persoane. Fie ca suntem prea slabi sau prea grasi, niciodata nu suntem multumiti. Daca te afli in categoria celor care vor sa vada un numar mai ridicat pe cantar, urmareste o scurta lista cu alimente care te pot ajuta in acest sens. [detalii]
Sarea este unul dintre cele mai utilizate condimente in bucatarie. Indiferent de felul de mancare ales, majoritatea persoanelor au tendinta sa exagereze cu cantitatea de sare folosita, pentru a imbunatati gustul preparatului. [detalii]
Crevetii sunt intotdeauna o alegere potrivita. Daca iti este pofta de fructe de mare, insa nu vrei sa mergi la restaurant, poti sa iti surprinzi apropiatii cu una dintre cele mai simple si delicioase retete de creveti in sos rosu. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
