de Elena-Alina Constantinescu 04 Apr 2016
Tags:

Daca va plac deserturile cu mere, incercati aceasta reteta de briose cu mere si scortisoara. Atunci cand aveti pofta de ceva dulce, acesta este desertul ideal!
Ingredientele sunt pentru 12 portii:
- 2 mere;
- 300 g faina;
- 110 g zahar;
- o lingurita de praf de copt;
- 2 lingurite de scortisoara;
- 35 g nuci macinate;
- 250 ml lapte batut;
- 80 ml ulei;
- 2 oua.
Metoda de preparare
Merele se curata de coaja si samburi si se taie cubulete.
Intr-un bol amestecam faina, zaharul, praful de copt si o lingurita de scortisoara. Adaugam nucile tocate si punem compozitia in tava pentru briose. Formam o adancitura in mjilocul ingredientelor.
Separat, laptele batut se amesteca cu uleiul si ouale si bucatile de mere si se toarna compozitia in mijlocul ingredientelor uscate.
Deasupra se presara scortisoara.
Tava cu briose se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 25-30 de minute. Sunt gata cand trec testul scobitorii.
Pofta buna!
Sursa articol si sursa foto: taste.com.au
Spune-ne opinia ta despre
"Briose cu mere si scortisoara"
Spune-ne opinia ta despre
"Briose cu mere si scortisoara"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]