de Elena-Alina Constantinescu 13 Feb 2015
Tags:
Boabele de struguri contin polifenoli, care pot incetini sau preveni multe tipuri de cancer, inclusiv cel de esofag, plamani, faringe, pancreas, prostata si colon. In randurile de mai jos, haideti sa descoperim impreuna si alte beneficii pentru sanatate!
Mentine silueta
Consumat cu moderatie, vinul rosu este benefic pentru silueta. Un studiu publicat recent in Journal of Nutritional Biochemistry arata ca acesta contine un compus contribuie la combaterea obezitatii si a tulburarilor metabolice asociate, cum ar fi steatoza hepatica (ficat gras). Studiul stiintific demonstreaza ca blocheaza dezvoltarea celulelor grase si impiedica ingrasarea.
Scade colesterolul
Colesterolul "rau" se depune pe peretii arteriali, care se ingroasa si determina cresterea presiunii arteriale, ducand la infarct. Vinul rosu diminueaza nivelul de colesterol, datorita antioxidantilor din compozitia sa. Este important de stiut faptul ca mentine flexibile vasele de sange, reducand riscul unor afectiuni coronariene.
Protejeaza inima
Resveratrolul, un compus existent in coaja strugurilor si in vinul rosu, prezinta mai multe beneficii pentru sanatatea omului, dovedindu-se un aliat al sanatatii cardiace si in ceea ce priveste prevenirea accidentelor vasculare cerebrale.
Implusioneaza memoria
Vinul rosu aduce beneficii si la nivelul creierului. Responsabil este tot resveratrolul care impiedica formarea unei proteine numite beta-amiloid, responsabila de aparitia maladiei Alzheimer.
Regleaza zaharul din sange
Potrivit Mediafax, si diabeticii se pot bucura de beneficiile vinului rosu. Boabele de struguri rosii sunt bogate in resveratrol, un antioxidant care are capacitatea de a reduce nivelul de zahar din sange.
Sursa: Mediafax
Foto: www.mensjournal.com
Spune-ne opinia ta despre
"Ce efecte benefice are vinul rosu"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
