de AlegeSanatos.ro 17 Mai 2021
Tags:

Carnea este o sursa bogata de proteine de care organismul nostru are mare nevoie pentru a functiona in mod normal.
Insa anumite persoane opteaza sa nu mai manance deloc carne sau tin anumite cure de slabire care nu contin acest aliment.
Pentru ca este extrm de important sa consumi proteine, iti prezentam cateva variante cu care poti inlocui carnea in alimentatia ta de zi cu zi:
1. Leguminoase
Alege sa consumi, cel putin de cateva ori pe saptamana, naut, fasole, linte sau chiar mazare. Aceste produse contin proteine vegetale. Pentru a aduce aportul necesar de proteine corpului tau trebuie sa le consumi alaturi de paine, lipie sau de orez.
2. Soia
Chiar si soia poate tine locul cu usurinta carnii. Aceasta contine 35 g de proteine la 100g de produs.
3. Seminte de canepa
Semintele, indiferent de tipul lor, trebuie sa se regaseasca in dieta noastra. Sunt foarte sanatoase si contin in special fibre. Spre exemplu, cele de canepa sunt bogate si in proteine si pot fi consumate in dieta fara carne.
4. Seminte de dovleac
Semintele de dovleac contin 24 g de proteine la 100g de produs. Sunt gustoase si pot fi consumate cu usurinta ca gustare intre mese.
5. Ciupercile
Consuma mai des ciuperci pentru ca reusesc sa tina locul carnii atunci cand dieta ta este saraca in proteine. Desi contin o cantitate relativ mica de proteine, sunt minunate si contribuie in mod esential la starea ta de bine. Incearca sa le consumi atat la pranz, cat si la cina.
Tu cu ce inlocuiesti carnea?
Spune-ne opinia ta despre
"Cu ce poti inlocui carnea atunci cand tii dieta"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]