Cu ce puteti sa inlocuiti sosurile grele din alimentatie

de AlegeSanatos.ro 25 Ian 2022

Tags: sosuri sanatoase alimentatie sanatoasa

Alimentatia sanatoasa inseamna, pe langa un meniu care contine produse proaspete, legume, fructe din abundenta si seminte, renuntarea la sosurile grele, precum ketchup, maioneza sau sos de barbeque.

In general, sosurile sunt preferate atunci cand consumam friptura, cartofi prajiti, pizza sau alte combinatii mai grele. In ultima perioada insa, ele au inceput sa apara chiar si in salate sau andvisuri. Ideal ar fi sa renuntati la ele pe cat posibil sau sa le inlocuiti.


Cu ce puteti sa inlocuiti sosurile grele din alimentatie?

1.    Sos de iaurt si condiment

In loc de ketchup sau maioneza puteti folosi, in special in salate, sosuri cu iaurt simplu sau sos de iaurt cu condimente. Daca salata contine rosii puteti adauga si busuioc sau oregano pentru un plus de gust.

2.    Condimente

Un alt lucru pe care il puteti face pentru a va bucura de un gust minunat al retetelor chiar si fara sosuri este sa condimentati foarte bine preparatele. Condimentele sunt extrem de multe, nu trebuie decat sa faceti combinatii care sunt pe gustul dumneavoastra.

3.    Sos de lamaie

In cazul in care nu reusiti sa consumati friptura sau pestele fara sos, puteti sa pregatiti chiar dumneavoastra unul, cu lamaie si usturoi, sau doar din lamaie si putina sare. 

4.    Sosul tzatziki

Un sos cunoscut care nu este atat de nociv este sosul tzatziki. El contine predominant iaurt, usturoi, castravete si marar. Se pregateste rapid si este genial alaturi de o friptura de pui sau de porc. Daca vreti sa mancati cat mai curat si sanatos, puteti opta pentru varianta de tzatziki fara ulei de masline.
 

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?

de Alege Sanatos

Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]

Nutritie

Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic

de Alege Sanatos

Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]

Nutritie

Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici

de Alege Sanatos

Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]

Nutritie

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie

Idei de mancare gatita pentru copii pe timp de vara. Retete usoare si potrivite pentru zilele calduroase

de Alege Sanatos

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Nutritie