de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020
Tags:
Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi.
Indiferent de aroma si de sursa de provenienta a boabelor, ca o preferi preparata la ibric, cafetiera sau espressor, consumul moderat de cafea are numeroase beneficii asupra sanatatii si starii tale de spirit. Iata numai 5 dintre ele.
Ceaiul verde si toate formele de cacao sunt surse naturale de antioxidanti recunoscute unanim. Ei bine, cafeaua are o activitate antioxidanta superioara. Acest lucru se datoreaza atat boabelor in stare naturala, cat si prelucrarii prin procesul de prajire. Numeroase studii plaseaza cafeaua in topul surselor majore de antioxidanti. Printre beneficii se numara diminuarea inflamatiilor din corp, neutralizarea radicalilor liberi si prevenirea boliilor cardiovasculare.
In Austria s-a desfasurat un studiu in cadrul caruia un grup de voluntari a primit o doza de 100 de miligrame de cofeina, echivalentul unei cesti de cafea. Imagistica RMN a aratat ca abilitatile de memorie si timpul de reactie erau vizibil superioare in cazul grupului care a primit cofeina, spre deosebire de colegii carora le-a fost administrat placebo, si care nu au aratat nici un fel de crestere a activitatii cerebrale. Astfel s-a ajuns la concluzia ca se poate obtine un impuls al memoriei pe termen scurt cu ajutorul cofeinei, desi nu este clar cat timp dureaza efectul sau cum poate varia de la o persoana la alta.
Si in acest caz, masura este totul. Cercetatorii olandezi au desfasurat un studiu amplu pe parcursul a 13 ani, cu un numar de 37.000 de subiecti. Persoanele care consumau cafea moderat (intre 2 si 4 cani zilnic) au raportat un risc cu 20% mai mic al bolilor de inima comparativ cu cei care nu beau cafea, care beau sporadic sau dimpotriva fac exces. O explicatie poate beneficiul amintit mai sus: fiind foarte bun antioxidant, cafeaua protejeaza inima prin prevenirea leziunilor arteriale provocate de inflamatii.
In cazul barbatilor care dezvolta cancer de prostata, bautorii de cafea au un risc mai scazut. Principiul este valabil si in cazul femeilor cu cancer uterin, cu 25% mai scazut in cazul consumatoarelor constante de cafea fata de neconsumatoare. Din nou, antioxidantii fac minuni in ceea ce priveste sanatatea umana, reducand inflamatiile responsabile pentru multe tipuri de cancer.
Consumul de cafea incepe sa fie asociat tot mai des si cu riscul redus de diabet. Dintre pacienti, cei care beau pana la 4 cani de cafea zilnic au cifre superioare pacientilor care nu consuma cofeina sau o fac foarte rar. Cafeaua poate fi benefica pentru mentinerea diabetului la distanta prin rolul pe care-l are asupra organismului de protejare a celulelor ce produc insulina naturala, regland astfel cantitatea de zahar din sange.
Tot cafeina este responsabila si pentru prevenirea deteriorarii tesuturilor si combaterea inflamatiilor, unul dintre cei mai mari factori de risc pentru diabetici. Pentru toate acestea este de la sine inteles ca trebuie sa tii sub control consumul de zahar.
Impactul cafelei asupra sanatatii reprezinta obiectul unei indelungi dezbateri in care sustinatorii ii recunosc rolul de antioxidant si capacitatea de stimulare a creierului, in timp ce detractorii o asociaza cu insomnii, indigestii, cresterea ritmului cardiac si a tensiunii arteriale. Disputa este departe de a se fi incheiat, insa daca nu ai o afectiune medicala care sa-ti interzica consumul de cafea te poti bucura de numeroase beneficii. Pentru orice problema de sanatate, cel mai intelept este sa-ti consulti medicul curant cu privire la oportunitatea consumului de cafea, precum si a dozelor si cantitatilor recomandate.
Spune-ne opinia ta despre
"De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?
Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]
Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic
Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]
Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici
Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]
Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
