de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020
Tags:
Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi.
Indiferent de aroma si de sursa de provenienta a boabelor, ca o preferi preparata la ibric, cafetiera sau espressor, consumul moderat de cafea are numeroase beneficii asupra sanatatii si starii tale de spirit. Iata numai 5 dintre ele.
Ceaiul verde si toate formele de cacao sunt surse naturale de antioxidanti recunoscute unanim. Ei bine, cafeaua are o activitate antioxidanta superioara. Acest lucru se datoreaza atat boabelor in stare naturala, cat si prelucrarii prin procesul de prajire. Numeroase studii plaseaza cafeaua in topul surselor majore de antioxidanti. Printre beneficii se numara diminuarea inflamatiilor din corp, neutralizarea radicalilor liberi si prevenirea boliilor cardiovasculare.
In Austria s-a desfasurat un studiu in cadrul caruia un grup de voluntari a primit o doza de 100 de miligrame de cofeina, echivalentul unei cesti de cafea. Imagistica RMN a aratat ca abilitatile de memorie si timpul de reactie erau vizibil superioare in cazul grupului care a primit cofeina, spre deosebire de colegii carora le-a fost administrat placebo, si care nu au aratat nici un fel de crestere a activitatii cerebrale. Astfel s-a ajuns la concluzia ca se poate obtine un impuls al memoriei pe termen scurt cu ajutorul cofeinei, desi nu este clar cat timp dureaza efectul sau cum poate varia de la o persoana la alta.
Si in acest caz, masura este totul. Cercetatorii olandezi au desfasurat un studiu amplu pe parcursul a 13 ani, cu un numar de 37.000 de subiecti. Persoanele care consumau cafea moderat (intre 2 si 4 cani zilnic) au raportat un risc cu 20% mai mic al bolilor de inima comparativ cu cei care nu beau cafea, care beau sporadic sau dimpotriva fac exces. O explicatie poate beneficiul amintit mai sus: fiind foarte bun antioxidant, cafeaua protejeaza inima prin prevenirea leziunilor arteriale provocate de inflamatii.
In cazul barbatilor care dezvolta cancer de prostata, bautorii de cafea au un risc mai scazut. Principiul este valabil si in cazul femeilor cu cancer uterin, cu 25% mai scazut in cazul consumatoarelor constante de cafea fata de neconsumatoare. Din nou, antioxidantii fac minuni in ceea ce priveste sanatatea umana, reducand inflamatiile responsabile pentru multe tipuri de cancer.
Consumul de cafea incepe sa fie asociat tot mai des si cu riscul redus de diabet. Dintre pacienti, cei care beau pana la 4 cani de cafea zilnic au cifre superioare pacientilor care nu consuma cofeina sau o fac foarte rar. Cafeaua poate fi benefica pentru mentinerea diabetului la distanta prin rolul pe care-l are asupra organismului de protejare a celulelor ce produc insulina naturala, regland astfel cantitatea de zahar din sange.
Tot cafeina este responsabila si pentru prevenirea deteriorarii tesuturilor si combaterea inflamatiilor, unul dintre cei mai mari factori de risc pentru diabetici. Pentru toate acestea este de la sine inteles ca trebuie sa tii sub control consumul de zahar.
Impactul cafelei asupra sanatatii reprezinta obiectul unei indelungi dezbateri in care sustinatorii ii recunosc rolul de antioxidant si capacitatea de stimulare a creierului, in timp ce detractorii o asociaza cu insomnii, indigestii, cresterea ritmului cardiac si a tensiunii arteriale. Disputa este departe de a se fi incheiat, insa daca nu ai o afectiune medicala care sa-ti interzica consumul de cafea te poti bucura de numeroase beneficii. Pentru orice problema de sanatate, cel mai intelept este sa-ti consulti medicul curant cu privire la oportunitatea consumului de cafea, precum si a dozelor si cantitatilor recomandate.
Spune-ne opinia ta despre
"De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
4 reguli de aur pentru a-ti recapata focusul mental si energia in 2026
Te trezesti dimineata si simti ca ai nevoie de o eternitate pana cand mintea ta incepe sa functioneze la capacitate maxima? Burnout-ul cognitiv nu apare peste noapte, ci este rezultatul unei acumulari de micro-decizii gresite legate de odihna si nutritie. In prima luna a anului, cand presiunea noilor obiective este mare, creierul tau are nevoie de o strategie de recuperare clara, nu de mai multa presiune. [detalii]
Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]
Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]
Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
