de Laura Voica 12 Mai 2014
Tags:

Poate parea surprinzator dar anumite alimente pot interfera cu modul in care functioneaza medicamentele. De exemplu, daca luati medicamente pentru hipertensiune arteriala, anxietate sau insomnie, sucul de grapefruit poate interactiona cu medicamentele. Pentru a nu rata vitamina C si potasiul pe care grapefruit-ul il contine, va puteti bucura de alte fructe citrice, cum ar fi portocale si lamai.
Legumele crude
Daca aveti dinti sensibili, poate ar trebui sa evitati legumele crude. Dar nu ratati vitaminele si fibrele. In schimb, incercati sa le gatiti pana cand acestea devin mai moi. Sau puteti face un piure de legume - cum ar fi morcovi, dovleci, si sfecla. Puteti incerca, de asemenea, conserve de legume. Doar atentie la adaosul de sare din acestea.
Fasole
Unii oameni evita fasolea din cauza durerii de stomac si a gazelor pe care le provoaca. Dar, daca ati eliminat fasolea din dieta poate doriti sa reconsiderati acest lucru. Fasolea reprezinta o sursa excelenta de fibre, sunt de asemenea, bogate in proteine si fier si saraca in grasimi. Trucul este de a adauga fasole la dieta ta incet. Incepeti prin a consuma o cantitate mica de cateva ori pe saptamana.
Alcool
Consumul moderat de alcool poate reduce riscul de atac de cord si unele tipuri de accidente vasculare cerebrale. Dar, pe masura ce inaintati in varsta, alcoolul va poate afecta in mod diferit, chiar daca veti consuma doar un pahar de vin la cina sau o bere la TV. Alcoolul perturba somnul si poate creste tensiunea arteriala. Alcoolul poate provoca, de asemenea, hipoglicemie la persoanele cu diabet zaharat. Acesta afecteaza chiar si modul in care actioneaza medicamentele. Discutati cu medicul despre consumul de alcool.
Produse lactate
Este posibil sa aveti probleme cu digestia laptelui sau a altor produse lactate pe masura ce imbatraniti. Dar este posibil sa nu fie nevoie sa renuntati la toate produsele lactate si la calciul si proteinele pe care acestea le ofera. Multi oameni pot consuma cantitati mici de produse lactate, fara nicio problema. Si unele produse lactate sunt mai bine tolerate decat altele. Iaurt simplu fara grasime sau branzeturi cu un continut scazut de grasimi sunt alegeri deosebit de nutritive. Sau incercati produse lactate fara lactoza.
Cafeina
Desi cofeina nu este o problema pentru toata lumea, unii oamenii devin mai anxiosi si nervosi cand consuma cafeina. Cofeina poate creste, de asemenea, pulsul si poate cauza probleme de somn. Va sugerem sa intrerupeti treptat consumul de cofeina. Oprirea cofeinei brusc poate provoca dureri de cap, greata sau varsaturi. Inlocui incet bauturi cofeinizate cu apa, ceai de plante sau cafea decofeinizata.
Spune-ne opinia ta despre
"Evita aceste alimente odata cu inaintarea in varsta"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]