Simplitatea casului cu valoare nutritiva ridicata

Casul este unul dintre cele mai vechi si mai naturale produse lactate romanesti si continua sa ramana un aliment de baza in multe gospodarii. Este apreciat pentru gustul sau proaspat si textura sa moale, dar mai ales pentru beneficiile pe care le aduce sanatatii. [detalii]

Idei de retete de chiftele pentru vegetarieni

Stilul de alimentatie vegetarian este un regim alimentar care exclude consumul de carne si produse derivate din carne. Persoanele care adopta un regim vegetarian se bazeaza in principal pe consumul de fructe, legume, nuci, seminte, leguminoase, cereale integrale, produse lactate si oua. [detalii]

Studiu: Produsele lactate pot imbunatati sanatatea inimii

Un studiu global a constatat ca persoanele care mananca produse lactate prezinta un risc mai scazut de boli cardiovasculare. [detalii]

5 surse excelente de calciu care nu fac parte din categoria lactatelor

Suntem obisnuiti sa consumam produse lactate pentru a ne asigura doza zilnica recomandata de calciu, insa ce se intampla atunci cand decidem sa renuntam la lactate sau pur si simplu suntem intoleranti la lactoza? Putem foarte bine sa ne procuram necesarul de calciu din alte surse. [detalii]

De ce ar trebui sa nu mai consumi lapte de vaca si produse lactate

Exista numeroase controverse legate de consumul de lapte de vaca si de produse lactate. Sustinatorii dietei vegane spun ca produsele lactate contribuie la deteriorarea oaselor si ar trebui evitate cu orice pret. Insa care sunt motivele pentru care ar fi indicat sa reducem sau chiar sa eliminam consumul de lactate? [detalii]

Dieta DASH: Cum slabesti fara sa te gandesti la calorii

Daca iti doresti sa pierzi in greutate trebuie sa urmeze o dieta echilibrata. Dieta DASH presupune consumul de fructe, legume, cereale integrale, produse lactate sarace in grasimi, carne de vita, porc, pui si peste, nuci si seminte. O regula esentiala pentru o alimentatia sanatoasa este evitarea consumului de alimente procesate. [detalii]

Evita aceste alimente odata cu inaintarea in varsta

Poate parea surprinzator dar anumite alimente pot interfera cu modul in care functioneaza medicamentele. De exemplu, daca luati medicamente pentru hipertensiune arteriala, anxietate sau insomnie, sucul de grapefruit poate interactiona cu medicamentele. Pentru a nu rata vitamina C si potasiul pe care grapefruit-ul il contine, va puteti bucura de alte fructe citrice, cum ar fi portocale si lamai. [detalii]

Alimente de top bogate in calciu si vitamina D

Pentru a mentine oasele puternice, corpul tau distruge in mod constant celule osoase vechi si altele noi cresc in loc, acelasi mecanism este folosit si in cazul celulelor pielii. Pentru a alimenta cresterea oaselor, pentru a mentine densitatea oaselor si pentru a preveni osteoporoza, ai nevoie de un aport de calciu din produse lactate si alte alimente. [detalii]

Consumati produse lactate zilnic insa cu un procent scazut de grasime

Cand vorbim de lapte vorbim fara nici o exagerare despre un aliment minune in continutul caruia gasim toate vitaminele, mineralele si principiile nutritive de care organismul are nevoie. Pe langa toate acestea laptele este un aliment potrivit pentru... [detalii]

Sursa de calciu in alimentatia vegetariana

Calciul este vital pentru multe functii din corp, este foarte adevarat, dar actuala preconceptie ca trebuie sa iti iei mult calciu pentru corp consumand multe produse lactate precum si suplimente de calciu se bazeaza pe intelegerea gresita a modului in care functioneaza corpul.Multa lume se ingrijoreaza ca atunci cand diminueaza produsele lactate, vor avea de suferit la capitolul calciu pentru oase si functii vitale. [detalii]